LE RAVITAILLEMENT DE TOULOUSE SOUS LA CONVENTION. 127 
même armée une réquisition sur la Haute-Garonne de 
70.000 quintaux de blé, 96.000 quintaux de foin, 48.000 quin 
taux de paille, 42.000 quintaux d'avoine*. 
La population fut indisposée par l'interdiction aux citoyens 
de s'approvisionner pour plus d'une décade : l'intention 
d'éviter l'accaparement était louable, mais on faisait perdre 
aux particuliers beaucoup de temps à courir les marchés et 
les moulins*. 
Le maire Groussac se plaint que la ville soit obligée à 
< vivre au jour le jour », tandis qu'il faudrait qu'elle eût 
des provisions pour un mois d'avance. 
On met à sa charge les membres des administrations et 
des ateliers militaires, ainsi que les troupes de passage, ce 
qui, avec la population ordinaire et « les étrangers qui y 
affluent de toutes parts >, dit l'agent national Descombels, 
forme un total qu'il évalue à 70.000 âmes. 
« On y éprouve en ce moment la plus grande disette, 
ajoute-t-il. Tous les possesseurs des objets de première né- 
cessité, déjà punis ou craignant de l'être à raison des infrac- 
tions à la loi du maximum >, vont porter leurs marchandises 
dans les villes voisines ou à la suite des armées, < en un 
mot, dans tous les lieux où ils peuvent espérer de vendre 
au-dessus du prix fixé, sans crainte d'être atteints par la loi '. > 
A un moment donné, il ne reste plus une livre de blé dans 
les magasins de la ville, si bien qu'il a fallu < renvoyer les 
meuniers^qui venaient charger le grain pour fournir de la 
farine à la boulangerie*. » 
11 rentre cependant quelques sacs de grains. La Société 
populaire désignera deux de ses membres pour les vérifier, 
car « certains sont de très mauvaise qualité^ >. 11 n'est pas 
rare qu'ils renferment de la terre et des purges. 
Après avoir donné, pour faire le pain, trois quarts de blé 
1. 29 et 30 juin 1794. 
N 2. Arrêté du Comité de Salut public du 31 juillet 1794. 
3. 12 octobre 1794. 
4. 6 octobre 1794. 
5. 13 octobre 1794. 
