LE RAVITAILLEMENT DE TOULOUSE SOUS LA CONVENTION. 135 
louse l'huile de poisson nécessaire. On sollicite l'autorisation 
d'en acheter à l'étranger ^ C'est à Bordeaux qu'on s'adresse 
à cet effet. N'est-il pas indispensable de surveiller les 
malintentionnés qui pourraient bien profiter de l'obscurité 
pour occasionner du trouble ou commettre des vols?^ 
L'éclairage des maisons se fait surtout au moyen de 
chandelles. Les^c chandeliers > n'en peuvent fabriquer faute 
de suif. Ordre est donné aux bouchers de Toulouse de leur 
livrer tous leurs suifs^. Un peu plus tard, les préposés pour la 
fourniture de la viande à l'armée des Pyrénées-Orientales 
sont invités à faciliter l'achat et le transport des suifs en 
faveur des fabricants toulousains de chandelles*. Ces suifs 
étaient versés au magasin central de la rue Maletache^. 
La distribution des chandelles est réglementée. On 
donnera : 
Pour 1 personne, 1 chandelle pour 2 distributions*. 
— 2 — 1 — par distribution 
— 3 ou 4 pers. 2 — — 
— 5 ou 6 — 8 — — 
— 8 et au-des. 4 — ' — 
La liste des bénéficiaires avait été dressée d'après celles de 
l'huile et du savon ; la distribution devait être faite, pour 
chacune des quatorze sections de la ville, par un commis- 
saire pris dans la Société populaire^. 
Des demandes isolées de chandelles se produisent. Il en 
est accordé à la Société populaire et aux deux théâtres ; on 
en donne aussi 20 livres au tribunal criminel, après lui en 
avoir refusé, et 5 livres à l'imprimeur Douladoure; mais on 
en refuse à la citoyenne Daumont parce qu'on en consomme 
trop chez elle. Et, comme l'accusateur public Gapelle se 
1. 9 septembre 1704. 
2. avril 1794. 
3. 26 mai 1794. 
4. 19 juillet 1794. 
5. 15 novembre 17^4. 
6. 22 novenbre 1794. 
7. 2 octobre 1794. 
