Slchtsefwter trief* tf 
baS einzige Mittel, ffe groS s« ergattern $ie Blatter oon kn Selben unb ihre Schalen kr 
futtert man km Sieb, baS innere krfelben focbet man für beb felbji 
Man faet attcf) mol in ankreS Weib, wenn es gut ifr , itacfjbem es genüget worben, 
gleich nacf) kr trübte btefe Silben , wo be aber / fonkrlich wenn ffe bidjjt beben bleiben , 
jfteiner geruhten. 3)fefe werben benn ben Schweinen gefocbt, mit km traute bie $ube ge* 
futtert/ unbfolcben auch felbjl bie Stuben, rof) ; in Stufte $erfcbnitteu, ben ganzen Sin* 
ter buref) gereichet , welches ihnen rortreficb sufcblagt, unb wobei fte Mel Milch geben. 
tleberbem fo macbet man auch biefc Stuben mit Sals ein (e), nacbbem bk wie ber 
weife ßobl bei uns, gehobelt worben / unb be fcbraeffett alSban obngefdr wie nufer Sauer* 
fohl S’n ber £bat, mein £err, fo mannigfaltigen unb fo grofen Stnjen pflegen mir nicht 
aus unfern Stuben^rten su Sieben. 
SD.a uns auf bem Söege bieber eine siemlicbe %wal)l Sagen begegnet/ bie aüefamtfeb* 
Weber brei leere Wafer gelaben batten/ unb xd) mich' erfunMget, was für Saare unb wo* 
bin fe folche gefuret, fo warb mir gefaget/ baf biefelben ©Ifalfer Sein nach Sucern hole* 
'kn / unb sugleicb , bab be niemals mehr/ als brei Wafer / laben bnrftett $enn man jle* 
bet hier sn Sank nicht allm barauf, bab gute Saubfrafen gngeleget werben , bie, wie ich 
•JShnen fchon gefagt, in morabigen ©runkn gepfafert unb benn , einige WuS hoch / mit 
©raub ober ©rieS uöerfaren / su beikn Seiten mit ©rdben rerfebeu / nub , fo halb be i« 
ber Mitte bacb werben/ ber ©raub won ben Seiten wieber auf bie Mitte geschaufelt, wo - 
aber ein fefer Sobeu if, feiuSbafer geleget/ fonbern fo gleich ©rieS aufgefchuttei wirb/ tc. 
5Da man / fageich/ hier nicht allein barauf bebet/ auf b>tefe Seife gute Strafen ausulegen, 
fonbern auch für Me ©rbaltuug berfelben forget: fo lafet man fein Mittel ungebrannt, baS 
biefen 3wef befbrbern helfen bau; unb bafnu gehöret auch / baf man feinem Wnbrmann erlau* 
bet/ auf einem Sagen auf einmal mehr / als 4° Zentner su furcn / bamit Me Sege nicht 
S» tief eingefcbmtten werben. ©S bub baber/ bin unb wieber, an ben |>auplbra§n Saa* 
gen erbauet/ wo man Me Wrachtwageu wieget; unb fo bubet beibeS ber Steifenk unb ber 
^anblnngSgenofe ^gleich hier für feine Seguemlicbfeit unb kipen geforget: man reifet ohne 
©efar mit Sergmigen , unb Me Wracken fnb wolfeil. Sie folteu aber ml glauben , mein 
kerr, bab man feit lange barauf gearbeitet hatte/, folcb ein grofeS unb uus|eheS Serf ju 
Stank su bringen. Sticht febr lange/ ich oerbcbere Stf. .®emr, noch oor sehn .Waren bub 
fab alle Sege in ber Schweis fo fehlest gewefen, als in trgeub einem attkrn Sank, um 
man bebet noch bin unb wieber tleberbleib/cl oon ben alten Strafen/^reiche mebrenteilS .bie 
Breite ron nur einem Sagen gehabt; unb fo tief gelegen gewefen fnb/ bab be fest betten 
netten / um be troffen su "erhalten, sn ©Vaben bienen fonneC Sa bat mau aber feine Mt>* 
fiett gefchonet/ unb Hefter , Siefen/ Seinberge u. bie nibüg waren , angefauft/ um neue; 
f C '' swchte nirf)t 7 Audi Hv SXaugolb werbe ficb i mit feinen Stippen uni) ©tdugelit/ gut einfaljeß fa{fe»,, 
\p mt man es rmt ^pffgfet üü n;ed)en pkget.'— % 
