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très-écartée. Lorsqu’elle est défleurie 9 le vent casse aisément 
les panicuies , et les fait rouler sur la terre : de-lâ, le nom do 
sjpica vend y que Linnæus a donné à cette espèce. 
Dans la seconde division 9 se trouve FAgkostis a épis fi- 
liiFORMF , Agrosüs minima Linn. qui est remarquable par sa 
petitesse, qui surpasse rarement deux pouces * par sa précocité 
antérieure à toute autre espèce de plante^ même au drabeprin- 
tannier y et par son excessive abondance dans les terreins qui 
lui sont propres. Ses tiges et ses fleurs sont rouges et colorent 
souvent de cette nuance des plaines entières,, comme on peut 
le voir aux environs de Paris 9 dans les champs des Sablons , 
du Point-du-Jour et autres. 
L’A grostis odorant a les épis unilatéraux 9 serras 
et nautiques. Il croit à la Cochinchine. Ses feuilles sont fort 
estimées des grands, à raison de l’excellence et de la ténacité 
de l’odeur qu’elles répandent. On en met dans les armoires 
pour parfumer le linge. Cette odeur se conserve après la des¬ 
sication 9 et porte beaucoup à la tête lorsqu’on n’y est pas 
accoutumé. 
Les caractères des agrostis sont figurés pl. 41 des Illustra¬ 
tions de Botanique de Lamarck. (B.) 
AG ROUELLES , ou ÉGROUELLES. On nomme ainsi, 
dans quelques cantons 9 la Crevette des ruisseaux ,cancer 
pulex Lin. (Voyez au mot Crevette.) Ceux qui ont le mal¬ 
heur d’en avaler en buvant gagnent , dit-on ^ des ulcères à la 
gorge ; mais c’est un fait faux. ( B. ) 
AG.UA, nom spécifique d’un crapaud du Brésil. Voyez au 
mot Crapaud. (B.) 
AGUACATE. C’est le nom vulgaire de F Avocat , c’est- 
à-dire 9 du fruit du laurus persea de Lin. Voyez le mot 
Laurier. (B.) 
AGUAPÉCACÀ. Voyez Jacana. (S.) 
AGU ARA - POND A , plante du Brésil, mentionnée dans 
Marcgrave. C’est un Heeiutrope. Voyez ce mot. (B.) 
AGUILLAT. Voyez Axguiedat. ( S. ) 
AGUL, nom arabe d’une plante du genre du Sainfoin * 
hedysarum alhagi Lin. ( Voyez ce mot) y qui vient naturelle¬ 
ment dans la Turquie d’Asie et dans la Perse. Ses feuilles et 
ses branches se chargent 9 dans les grandes chaleurs de l’été, 
d’une liqueur onctueuse ^ que la fraîcheur de la nuit con¬ 
dense et que les habitans ramassent. C’est une espèce de 
manne , qu’on appelle trangebris : elle purge bien ; mais elle est 
cependant inférieure à la manne qu’on retire du frêne de Ca¬ 
labre. (B.) 
