a68 A L P 
quatre ensemble, dans les aisselles des feuilles, et qui n’ont 
point de corolle ) leur calice en monophylle et trifide ; leurs 
étamines sont réunies en trois paquets; leurs ovaires sont 
très-petits. Les fruits , semblables à une silique, renferment 
une pulpe qui contient une grande quantité de semences. (B.) 
ALP-HANETTE , ou ALPHANESSE. C’est le faucon 
tunisien ou punicien, que Beion ( Hiflt. Nat. des Oiseaux) 
dit être un peu plus petit que le faucon pèlerin , qui a la tête 
plus grosse et ronde , et qui ressemble par la grandeur et le 
plumage au lanier; mais il a le corps plus déliée et comme 
disent les fauconniers, plus long devant et mieux croisé. On 
croit que les Grecs lui ont donné le nom de la première 
lettre de leur alphabet. On le trouve en Barbarie, et plus 
particulièrement à Tunis , où il est très-estimé pour le vol 
des oiseaux d’eau ; il chasse aussi les lièvres et tout autre gibier 
de terre. Cette espèce est peu connue dans les fauconneries 
d’Europe. Voyez Faucon. (S. ) 
ALPHEE, Alphœus, genre de crustacés., de la division 
des Pédiocles a longue queue, qui a pour caractère quatre 
antennes pédonculées, inégales, sélacées; les intérieures plus 
courtes, bifides; les extérieures plus longues, simples, avec 
une écaille à la base ; un corps arqué, comprimé, pointu en 
avant; les deux premières paires de pattes armées de pinces. 
On ne sait rien de plus sur ce genre, formé par Fabricins, 
sur quatre espèces qui lui ont été envoyées des Indes par Dais- 
dorf. Il a de très-grands rapports avec les crangons et les palæ - 
mous. Le crustacé qui a été représenté, pi. 1 5, fi g. 2 , de Y His* 
taire Naturelle des Crustacés , faisant suite au Buffon, édi¬ 
tion de Deterville, sous le nom de Crangon monopode , est 
une espèce d 9 alphêe , probablement FAephée tamule de 
Fabricius. ( B. ) 
ALP1NIE, Alpinia , genre de plantes de la monoécie 
monogynie et de la famille des drymyrrhisée s, qui a été réuni 
par Lamarck avec les amomes, et qui n’en diffère en effet 
que parce que les divisions du calice, ainsi que celles de la 
corolle sont égales, tandis qu’elles sont inégales dans les amo¬ 
mes. Cette différence, toute petite qu’elle soit, ayant paru à 
Swartz, qui a étudié ces genres sur le vivant, suffisamment 
importante pour les séparer, on croit devoir suivre son opi¬ 
nion préférablement à celle du botaniste Français. 
Tous les alpinies ont les fleurs en panicules feuiliées, et 
toutes, excepté une, viennent de l’Amérique méridionale. 
Elles ont les racines et les graines généralement odorantes 9 
mais bien moins que celles des amomes. 
L’espèce étrangère à l’Amérique est îa seule célèbre dato 
