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porte fleur la troisième année. Mais sur mille pieds, à peine 
peut-où choisir une douzaine d’individus doubles et bien 
faits. 11 faut avoir soin de les garantir pendant l’hiver de la 
gelée , en les couvrant de pailles sèches. 
Après les soins qu’on a pris pour transformer, parle semis, 
Xanémone simple en anémone double , il faut empêcher celle- 
ci de dégénérer, en mettant dans sa plantation et dans sst 
culture toute l’attention possible. On plante donc les pattes 
choisies dans une terre convenable, à six pouces de distancé 
en tous sens, et à la profondeur de deux pouces; on les 
recouvre légèrement avec la même terre, sur laquelle on met 
deux bons pouces de terreau bien consommé : il faut toujours 
placer l’oeil en dessus, car s’il est tourné du coté de la terre, 
Y anémone ne donnera que des feuilles, et point de fleurs. Les 
amateurs, pressés de jouir, plantent à la fin de mai ou en 
août; le temps ordinaire est à la fin de septembre. Le fleuriste 
prudent conserve une partie de ses pattes pour les planter en 
février, temps auquel on ne craint plus l’excessive rigueur de 
la saison. Il est impossible de prescrire les jours où il faut 
arroser ; on doit, pour cela, consulter la saison et le temps. II 
|raut mieux arroser peu à la fois, et arroser plus souvent. 
La pluie et la grande ardeur du soleil hâtent trop la fieu- 
raison des anénomes ; il faut donc les garantir de l’une et de 
l’autre, si l’on veut prolonger ses jouissances. Lorsque sa fane 
$e dessèche, elle avertit le fleuriste qu’il est temps de la tirer de 
terre; et lorsqu’elle est parfaitement desséchée, le moment est 
venu. Si on la tire de terre plutôt, il reste dans la patte une 
humidité superflue qui fermente et la conduit à la pourriture. 
La beauté d’une jdanche d 'anémones dépendant des nuances 
assorties et variées que forment les diverses fleurs, on doit 
numéroter chaque pied en l’enlevant, pour pouvoir, l’année 
suivante, mélanger les couleurs de la même manière. 
C’est dans le cœur de l’été et dans un temps sec qu’il faut 
relever les anémones, car elles ne doivent pas rester deux ans 
mi terre. Les soins à avoir, dans cette opération, sont de no 
point meurtrir les pattes avec le fer; de ne casser aucune 
Puisse; de visiter chaque patte; de la nettoyer; de couper jus¬ 
qu’au vif tout ce qui est pourri, et d’en détacher toutes les 
radicules qui y tiennent encore. Ensuite on les place sur des 
claies dans un lieu sec où règne un courant d’air ; et après 
leur complète dessication, on les renferme dans des boîtes, 
Ou, ce qui vaut mieux, dans des sacs de toile suspendus au 
} flancher. Si on les conserve dans cet état pendant deux ans, 
es fleurs qui en proviendront seront plus hautes en couleur 
mieux nourries. Chaque année le nombre des tubercules 
