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son travail avec ceux de ses devanciers, pour juger combien il 
leur est supérieur. On y puise, et on y puisera encore long-temps 
les plus solides matériaux des nouveaux écrits sur cette matière. 
Il divise les animaux infusoires en quinze genres, dont les uns 
ont des organes ciliés et rotatoires autour de la bouche , et les 
autres n’en ont point. Les premiers, appelés rotifères par 
Lamarck, ne renferment que deux genres : Brachion et 
Vorticelle. Les derniers se subdivisent en animalcules qui 
ùnt les organes extérieurs et en animalcules qui ri en ont 
point. Ceux de cette première subdivision sont : les Himan- 
topes , les Kerones , les Trichodes et les Cercaires. Ceux 
de la seconde se partagent encore en animalcules à corps 
membraneux et en animalcules à corps épais. Les premiers 
©ont : les Bursaires, les Gones , les Klopodes, les Paramé¬ 
cies, les Cyceldes ; et les seconds : les Vibrions, les Enche- 
ïiiDES, les Vorvoces et les Protées. Voyez ces mots. (B.) 
ANIME, suc résineux. Voyez Résiné animée.'(S.) 
ANIMELLES,testicules de bélier préparés. Voyez Mou- 
^ton. (S.) 
ANINGA IRA. Arbre du Brésil figuré dans Marcgrave, 
mais dont on ne connoît pas le genre. Il semble devoir faire 
partie de la famille des Balisiers ou de celle des Aroïdes ; 
sa racine est bulbeuse ; sa tige unique, cassante et géniculée ; 
ses feuilles terminales, longuement pétiolées, ovales, oblongues 
et lisses ; ses fleurs axillaires, grandes, monopétales, d’un 
jaune pâle, pourvues d’une étamine épaisse et jaune; ses fruits 
sont gros comme un œuf d’autruche, et pleins d’une pulpe 
blanche qui devient farineuse et susceptible d’être mangée. 
On en fait usage dans les temps de disette, mais l’excès en est 
dangereux. 
Les naturels du pays font des radeaux avec son bois, qui 
est très-léger, et tirent de sa racine une huile qu’ils emploient 
contre la goutte. (B.) 
ANJOU VIN DES PROVENÇAUX, c’est la Linotte. 
i Voyez ce mot. ( S. ) 
ANIS , c’est la semence d’une plante omhellifère du genre 
BoücaLe , Pimpinella anisum Linn., qu’on cultive dans 
les jardins. Cette semence est employée en médecine , comme 
stomachique, cordiale, digestive, et propre à chasser les vents. 
On la couvre de sucre pour faire des petites dragées, qui por¬ 
tent le même nom ; on la fait entrer dans plusieurs ratafias et 
autres liqueurs, dans certaines pâtisseries, et même,en Italie, 
dans le pain. On en retire, par distillation et par expression, 
une huile très-odorante qu’on emploie dans la pharmacie et 
dans les boutiques des parfumeurs. Voy. au mot Bouc âge. 
