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feuilles ovales, inégalement dentées, le corymbe des fleurs nu 
et la tige rameuse. Elle est commune sur les vieux murs et 
le long des chemins. On remploie aux mêmes usages que la 
précédente. Elle est annuelle. 
L’Anserine verte , Chenopodium viride Linn., qui 
a les feuilles rhomboïdales , dentées par des sinuosités, les 
rameaux composés et foliés. C’est une des plantes les plus 
communes dans les jardins, les champs voisins des villages, 
et en général dans tous les lieux cultivés. Les bestiaux ne la 
mangent pas, mais dans quelques endroits, même aux envi¬ 
rons de Paris, on en ramasse les tiges en automne pour chauf¬ 
fer le four, ce à quoi elles sont très-propres. Elle est annuelle. 
L’An serine eotride, qui a les feuilles oblongues, si- 
nuées , les rameaux nus et nombreux*. Cette plante qui croît 
naturellement dans l’Europe méridionale, répand une odeur 
forte qui n’est pas désagréable. Elle tache les mains, lorsqu’on 
la touche, par l’effet d’une viscosité résineuse dont elle est 
enduite. Elle passe pour incisive, expectorante, histérique et 
résolutive. On l’applique extérieurement pour les douleurs 
de la matrice et pour la distension du bas-ventre des enfans , 
causée par des vents. On l’appelle vulgairement piment , et on 
la cultive dans les jardins. Elle est annuelle. 
L’An serine nu Mexique , Chenopodium ctmbrosioïdes 
Linn., vulgairement Yambroisie , ou thé du Mexique , dont 
les caractères sont d’avoir les feuilles lancéolées, dentées, et 
les rameaux foliés, très-simples. Elle répand une odeur forte, 
aromatique, qui approche de celle du cumin. Elle est sudo¬ 
rifique, diurétique, emménagogue, carminative et stoma¬ 
chique. On la prepd en forme de thé pour les crachemens de 
sang et les maladies des femmes en couche. Cette plante qui 
vient du Mexique est actuellement naturalisée en Espagne, 
et se cultive dans les jardins. Elle a été un moment en vogue. 
L’Anserine vermifuge , Chenopodium cinthelmenticum 
Linn., dont les caractères sont d’avoir les feuilles ovales oblon¬ 
gues , den tées, et les rameaux sans feuilles. C’est une plante ex¬ 
trêmement commune dans toute l’Amérique, dans les champs 
cultivés autour des maisons et sur la lisière des bois. Elle est 
très-odorante et extrêmement estimée en Amérique comme 
vermifuge. On la cultive en Europe dans quelques jardins. 
Elle est vivace. 
L’Anserine pourprée. C’est une belle plante d’un port 
agréable, remarquable par la couleur pourpre des sommités 
de ses tiges qui contraste avec le vert de ses feuilles. Cette cou¬ 
leur est produite par une poudre qui tache les doigts lorsqu’on 
la touche. Onia cultive au Jardin du Muséum d’histoire natu- 
