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ARBORISE , se dit de minéraux qui offrent les accident 
énoncés au mot Arborisation. (Pat.) 
ARBOUSIER , Arbutus , genre de plantes à fleurs poJy- 
pétalées, de la décandrie monogynie , et de la famille des 
Bicornes , dont les caractères sont d'avoir un calice très- 
petit , divisé en cinq parties ; une corolle monopélaie, globu¬ 
leuse , divisée légèrement en cinq lobes ; dix étamines non 
sali ian tes. 
Le fruit est une baie à cinq loges, qui contiennent de pe¬ 
tites semences très-dures. 
Les espèces de ce genre sont toutes des arbustes ou des sous- 
arbrisseaux à feuilles alternes, à fleurs axillaires ou terminales, 
qui ne croissent que dans les montagnes ombragées. Quatre, 
des dix à douze qu’il contient, se remarquent par leur beauté 
ou leur utililé. 
L’Arbousier commun , Arbutus une do Linn., qui 
porte aussi le nom de fraisier en arbre, est un arbrisseau de 
huit à dix pieds de haut, dont les feuilles sont ovales, obloli¬ 
gues 7 dentées en leur bord, glabres, dures et coriaces, dont 
les fleurs naissent en grappes à l’extrémité des rameaux, et 
dont les fruits, rouges et hérissés de tubercules, ressemblent 
à une grosse fraise. Il croît naturellement dans les parties 
méridionales de l’Europe. J’en ai vu des montagnes entière¬ 
ment couvertes, dans le royaume de Léon en Espagne. Les 
paysans, et sur-tout leurs enfans , en mangent le fruit, quoi¬ 
qu’il ne soit pas de saveur très-agréable ; et on se sert de ses 
feuilles, dans quelques pariiesdela Grèce, pour tannerie cuir ; 
ce qui indique un degré considérable d’astringence : aussi 
leur décoction est-elle recommandée pour arrêter le cours de 
ventre. Ces feuilles restent vertes toute l’année, et les fruits 
ne tombent qu’au printemps suivant, ce qui le rend très- 
propre à garnir les bosquets d’hiver ; mais il est dans le cas de 
craindre la gelée ; et aux environs de Paris, il est difficile de 
remployer à cet objet, sans des précautions nombreuses , et 
dont l’effet est incertain : aussi ne l’y cultive-t-on guère que 
dans des caisses, qui permettent de le placer dans l’orangerie 
pendant les grands froids. 
L’Arbousier a panicule , Arbutus andrachne Linn. , 
connu sous le nom à? andrachné , par les jardiniers comme 
par les botanistes. Il s’élève beaucoup plus haut que le pré¬ 
cédent , et s’en distingue par ses feuilles à peine dentées , ses 
panicules de fleurs beaucoup plus grandes et pendantes, et 
par ses fruits très-petits et unis. Il vient de l’Orient. On le 
cultive généralement pour sa beauté dans les jardins d’agré¬ 
ment \ mais il a, encore plus que le précédent 9 besoin d’être 
