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tle la moelle. Démocrite , qui vivoit il y a plus de deux mille 
ans, est le premier qui ail énoncé ce sentiment qui fui: admis 
par les auteurs géopôniques grecs et latins qui vinrent après ce 
philosophe. Cette opinion nous a été transmise de siècle en 
siècle par les écrits des Cornarius, des Pline , des Columelle 9 
des Vctrron et des Caton, auteurs célèbres dans les fastes clés 
sciences et de l'agriculture. Cette idée est écrite dans l’excellent 
recueil de l'agriculture des Grecs, intitulé les Géoponiques 9 
‘yecû'zrùvtxu, sipe de re rustica. lih. u. grœce et latine. Magnol 
le reproduisit dans le dernier siècle, en disant que les fruits 
étoient formés par la moelle, et les physiologistes modernes 
en démontrant que le tissu cellulaire et le tissu médullaire logent 
les mêmes sucs, confirment cette opinion de l'antiquité, puis¬ 
qu'ils admettent avec le célèbre Duhamel que les fruits ne sont 
qu'un tissu cellulaire dilaté, dans les mailles duquel la lumière 
développe et combine leur arôme et leurs saveurs. 
L'observation de tous les temps ayant prouvé que les arbres 
dépourvus de moelle par vétusté, produisoient des fruits sans 
pépins et sans noyaux, plus succulens que ceux des arbres 
pourvus de moelle, les anciens crurent qu’en privant arti¬ 
ficiellement de sa moelle un arbre dans la force de la végéta- 
tion, on obtiendroit des fruits entièrement pulpeux, ana¬ 
logues à ceux qu'il produit dans sa caducité; ils annoncent 
avoir réussià en o btenir, et ils décrivent divers procédés d’ex¬ 
traction de la moelle, que nous avons rapportés dans le premier 
volume des Mémoires de la Société médicale de Paris. Duha¬ 
mel a répété les procédés consignés dans les Géoponiques 9 
yeco'srovtxa, sipe de re rustica , sans avoir pu obtenir les résul¬ 
tats promis par les anciens ; mais ce physicien n'a pas opéré 
tout-à-fait, comme l'indique l'auteur des Géoponiques. 
Si on se reporte à ce que nous avons dit en parlant des 
tissus médullaires et cellulaires comparés, qu’on a vu être de 
même nature et une continuité d'un même système, il restera 
évident qu’il est impossible de priver totalement un arbre 
de sa moelle, et par conséquent impossible de tirer des con¬ 
séquences positives sur la présence 014 l’absence de cette 
matière, pour produire des fruits avec ou sans organes d^ 
reproductions. Voyez les mots Maturité et Marcottes * 
pour les phénomènes physiologiques à déduire de l’absence 
de la moelle. 
Les arbres se multiplient d’autant plus facilement de bou¬ 
tures , de couchages et de marcottes, qu’ils contiennent plus de 
moelle. 
Linnæus a dit que la moelle avoit de grands rapports avec les, 
parties sexuelles des plantes ; il pensait qu’elle donnoit nais** 
