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dirigé les deux premières. On évidera exactement l’intérieur 
du vase ; on supprimera les bourgeons de l’extérieur qui s’é¬ 
cartent trop de la forme circulaire, à moins, comme il a éLé 
dit plus haut, que quelques-uns de ces bourgeons ne soient 
nécessaires pour remplacer des branches ou pour garnir des 
vides. On supprimera les bourgeons latéraux qui se trouve¬ 
ront trop rapprochés les uns des autres ; et enfin on opère la 
taille des rameaux réservés , d’après la vigueur de l’arbre et 
leur force particulière. C’est à l’époque de cette taille qu’il 
faut apporter le plus d’attention à opérer la première bifur¬ 
cation des branches. Autant qu’il est possible, il convient que 
cette bifurcation se trouve à la même hauteur sur chaque mère 
branche j afin que la sève se répartisse plus également dans 
toutes les parties : le sacrifice de quelques rameaux ne doit 
pas arrêter pour remplir ce but. 
Pour y parvenir, on choisit sur chaque mère branche deux 
des principaux bourgeons, vigoureux et placés à peu de dis¬ 
tance l’un de l’autre dans une position à-peu-près opposée. 
On coupe la mère branche au-dessus du dernier ; il en résulte 
que les deux bourgeons, avec la base de la mère branche qui 
la supporte, ont à-peu-près la figure d’un Y. Par ce moyen 
on dévie encore le canal direct de la sève qui tend à s’établir, 
et aux tailles des années suivantes il devient de plus en plus 
oblique. 
La longueur que l’on doit donner aux branches qui for¬ 
ment les jambages de l’Y , ne peut être déterminée ; elle dé¬ 
pend de la vigueur de l’arbre et de la nature de son espèce : 
c’est au cultivateur à connoître les facultés de son arbre, et à 
le gouverner en conséquence. 
Il est des jardiniers qui procèdent à la formation des Y dès 
la première coupe, mais cette méthode paroît sujette à quel¬ 
ques inconvéniens. Les bourgeons de la première pousse d’un 
arbre nouvellement planté ont une existence bien peu assu¬ 
rée ; d’ailleurs on ne peut choisir que sur un petit nombre , 
et il est rare qu’on en trouve dix bien venans sur un même 
individu : cependant quand on rencontre tous ces avantages 3 
il est bon d’en profiter. 
Il devient nécessaire aussi , les branches s’alongeant et le 
cerceau d’en bas ne pouvant plus diriger leur extrémité, de 
placer un nouveau cercle au-dessus du premier , à environ 
douze à quinze pouces; celui-ci doit être d’un plus grand 
diamètre , et calculé d’après la forme plus ou ir Ans évasée 
qu’on veut donner au buisson. Les branches étant plus fortes 
et ayant déjà pris leurs plis, il n’est pas besoin de soutenir ce 
nouveau cerceau par des piquets 9 les branches suffisent pour 
