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.BARBILLON. C’est le nom vulgaire des petits du poisson 
nommé Barbeau. Voyez ce mot. 
C’est aussi le nom spécifique d’un autre poisson du genre 
des Squales , le squalus cirratus Gmelin , que Broussonnet a 
fait connoître. Voyez au mot Squale. (B.) 
BARBON, Andropogon , genre de plantes de la poly¬ 
gamie monoécie, et de Ta famille des Graminées, dont les 
caractères sont d’avoir les fleurs velues à leur base , et com¬ 
posées de deux valves extérieures, et de deux valves intérieu¬ 
res inégales ; les mâles sont pédonculées et mutiques ; les 
hermaphrodites sont sessiles et armées , sur le dos de la plus 
grande valve intérieure , d’une longue arête tortillée et 
courbée. 
Le fruit est une semence oblongue, enveloppée dans les 
valves de la fleur. 
Ces caractères sont figurés pl. 840 des Illustrations de 
Lamarck. 
Ce genre comprend une quarantaine d’espèces qui crois¬ 
sent dans les parties méridionales de l’Europe , et dans les 
trois autres parties du monde , et qui, en général, poussent 
un fanage dédaigné par les bestiaux , soit à raison de sa du¬ 
reté et insipidité , soit à raison de son odeur forte. 
Les barbons se divisent en deux sections ; les premiers ont 
leurs fleurs en un seul épi, ou en panicule ; et les seconds 
les ont sur plusieurs épis fasciculés ou digités. 
Dans la première , il faut distinguer le Barbon noir , An-* 
dropogon nardus Linn. , dont le caractère est d’avoir la panî- 
cuie composée de plusieurs épis qui semblent naître les uns 
des autres. C’est une plante dont la racine , d’un goût amer, 
et d’une odeur agréable , est très-employée dans l’Inde pour 
assaisonner les poissons et les viandes , et qui passe pour inci¬ 
sive , stomachique et apérilive ; on l’appelle nard indien : 
elle vient des iîes de Ceylan, Java , les Moliiques , &c. 
Dans la seconde, on trouve le Barbon odorant , Andro¬ 
pogon schœnanthus Linn. , dont le caractère est d’avoir les 
épis doubles, ovales et oblongs ; leur axe velu, et l’arête des 
fleurs très-contournée. C’est encore une plante de l’Inde et 
de l’Arabie , qui passe pour incisive, vulnéraire et détersive, 
propre à lever les obstructions des v iscères , et exciter les 
urines et les règles. Elle a une odeur douce, aromatique > 
qui approche de celle de h\ rose. Son goût est piquant, pé¬ 
nétrant et très-aromatique. O11 en prépare dans l’Inde, par 
la distillation, une huile d’une odeur et d’une saveur très- 
agréables , dont on se sert pour fortifier l'estomac , et pour 
conserver le vin du palmier-sagou. Voy . au mot Sagoutier. 
