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qui offre des rapports avec la canarine et les roelles. Ses carac¬ 
tères sont un calice d’une feuille, ayant cinq découpures pro¬ 
fondes et aiguës , ou dix découpures , dont cinq réfléchies ; 
une corolle monopétale, en cloche à cinq divisions et mar- 
cescente ; cinq étamines , dont les filets , dilatés à la base, 
portent des anthères plus longues qu’eux, droites et linéaires ; 
un long style posé sur un ovaire inférieur au calice 9 et cou¬ 
ronné par un stigmate épais , divisé en trois et quelquefois en 
cinq parties. Le fruit est une capsule de différentes formes, 
selon les espèces, ayant communément trois loges ( rarement 
cinq ), dont chacune est percée à sa base d’un trou par ou 
s'échappent, dans leur maturité, les semences nombreuses 
qu’elle renferme.' Voyez Lam. ILlustr . des Genr. pl. 123 . 
Ce genre comprend im grand nombre d’espèces, dont la 
plupart sont des herbes, et quelques - unes des sous-arbris¬ 
seaux. Toutes ont les feuilles simples et alternes, et les fleurs 
munies de bractées. Les espèces utiles ou qui servent à F or¬ 
ne ment des jardins, sont : 
La Campanule raiponce , Campanula rapunculus Linn. 
Elle est bisannuelle, et se trouve en France, en Angleterre, en 
Suisse , dans les prés, dans les vignes et le long des haies et 
des fossés. Elle a des tiges grêles, cannelées et hautes de deux 
pieds; ses feuilles, radicales, sont lancéolées, ovales; les supé¬ 
rieures sont étroites, pointues, adhérentes par leur base et 
légèrement dentelées à leurs bords ; ses fleurs bleues , rare¬ 
ment blanches, naissent en panicule serrée au sommet des 
tiges. Toute la plante est laiteuse. Onia cultive dans les jardins 
potagers. Sa racine est blanche, tendre et rafraîchissante ; on 
la mange en salade, au printemps, avec les jeunes feuilles. 
On sème la graine de cette campanule au mois de juin, clans 
une terre bien labourée et ameublie ; on recouvre la semence 
avec du terreau fin, et on arrose souvent ; l’ombre est l’expo¬ 
sition qui lui convient le mieux. 
La Campanule a feuilles de plcher, Campanula per- 
jsicifolia Linn. Elle croît dans nos bois ; les chèvres et les che¬ 
vaux la mangent. Sa racine contient abondamment le prin¬ 
cipe muqueux nutritif; les feuilles, radicales, sont ovales, 
oblongues ; celles de la tige sont étroiies, lancéolées, légère¬ 
ment dentelées, sessiles et distantes. Cette espèce est vivace; 
elle offre quatre variétés à fleurs simples , doubles , blanches 
ou bleues^ On ne cultive que la variété à fleurs doubles, qu’on 
appelle campanule des jardins. On la multiplie en séparant 
les œilletons qui se forment aux pieds. Elle 11e craint point la 
' gelée, on ne doit l’arroser que clans les grandes sécheresses ; fl 
