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Celte espèce est commune dans les lacs et les mares de la 
partie septentrionale de l’Egypte : les habitans lui font la 
chasse avec des filets. 
Le petit Canard a grosse tête (Anas bucephala Lath.) 
est d’une taille moyenne entre le canard commun et la sar¬ 
celle ; sa longueur est d’environ quinze pouces ; une touffe 
de plumes longues ^ effilées , d’un vert brillant et à reflets 
bleus et violets , couvre la tète que cette touffe grossit beau¬ 
coup par son épaisseur , dont lui est venu le nom de canard 
à tête de buffle ; les joues sont blanches ; le dos , le cou et les 
couvertures supérieures de la tête noirs ; le cou , le dessous 
du corps et les scapulaires blancs ; une large bande de cette 
même couleur s’étend longitudinalement sur les ailes , qui 
«ont noires ; les pennes de la queue sont grises ; les pieds rou¬ 
ges ; et le bec est couleur de plomb. 
La femelle est totalement brune , selon Brisson * et c’est, 
selon Latham , le canard décrit sous le nom de Sarcelle 
de ea Caroeine. [V!oyez ce mot.) Cette espèce se trouve pen¬ 
dant l’hiver , non-seulement à la Caroline, mais à New-York 
et à la Louisiane. 
Le Canard d’hiver. Voyez petit Canard a grosse 
tête. (Vieild.) 
Le Canard de Hongrie. En Lorraine l’on connoît, sous 
ce nom , le Garrot. Voyez ce mot. 
Le Canard huppe , moreton , ou molleton de Sa¬ 
ler ne est le canard siffleur ou Vingeon. Voyez ce mot. (S.) 
Le beau Canard huppe ( Anas sponsa Latin, pl. enl. 
n os 980 et 981, mâle et femelle, de YHist. nat. de Bufflon .). 
Cette espèce, par la richesse de son plumage et le goût exquis 
de sa chair, doit tenir une des premières places parmi les 
plus beaux et les plus précieux palmipèdes. Un faisceau de 
plumes longues,soyeuses,variées de blanc, de vert brillant et 
depourpre,s’élèventsurlatête dumâle> et forment une superbe 
aigrette qui en arrière se balance sur le cou ; un violet bronzé 
domine sur le front et les joues ; la mandibule inférieure est 
entourée d’un blanc pur , qui se présente sous l’oeil comme 
une petite échancrure , et s’étend longitudinalement au- 
dessus ; un joli roux moucheté de blanc , couvre le bas du 
cou et la poitrine, et est coupé sur les épaules par deux ban¬ 
des noires et blanches ; un brun éclatant, à reflets verts do¬ 
rés, règne sur les ailes, le dos, le croupion et les couvertures su¬ 
périeures de la queue, dont quelques plumes, longues, effilées 
et d’un beau roux, tombent sur les côtés ; celles des flancs d’un 
joli gris,sont lisérées, vermiculëes de petites lignes noirâtres, 
et terminéespardeux rubans, l’un d’un noir velouté, et l’autre 
