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et Olivier de Serres ont dit que ce canard étoit muet ; peut- 
être que nouvellement transporté dans nos climats il avoit 
perdu la voix, comme nos chiens la perdirent en Amérique; 
mais il est certain qu’il fait entendre un cri grave et fort bas, 
à moins qu’il ne soit en colère. ( Voyez la description de l’or¬ 
gane de sa voix dans ma note delà page 3 70, vol/61 de mon 
édition de Y Ilist. nat. de Buffon. ) Plus gros que nos canards y 
celui-ci est aussi plus lourd et plus lent dans sa marche ; le 
mâle est très-ardent en amour, et il se distingue entre les 
oiseaux de son genre par le grand appareil de ses organes pour 
la génération, ce X/on s’émerveillera , dit Belon , d’entendra 
» que tel oiseau ait si grand membre génital, qu’il est de la 
» grosseur d’un gros doigt, et long de quatre à cinq , et ronge 
» comme sang ». ( Nature des oiseaux . ) Toutes les femelles 
lui conviennent ; il s’apparie avec la cane commune, et de 
celte union proviennent des métis qui n’engendrent pas 
entr’eux, mais qui se mêlent et produisent avec l’espèce com¬ 
mune ; les individus qui résultent de ces mélanges, se re¬ 
produisent ensemble et avec les canards domestiques. C’est en 
croisant ainsi les deux espèces, que l’on obtient de belles et 
utiles variétés. 
Voyez l’article du Canard domestique. (S.) 
Le Canard du Nie ( Anas Nilotica Latham. ). Sonnîni 
soupçonne que ce canard n’est autre que Voie d 3 Egypte. 
( Voyez tom. 59 , pag. ^78 de son édition de XHist. nat . de 
Buffon. ) Ce palmipède a la callosité du bord du bec et la ca¬ 
roncule de sa base de couleur pourpre; l’iris jaune; le des¬ 
sus de la tête, le cou blancs et tachetés de gris; une raie 
blanche qui s’étend derrière les yeux ; le clos blanchâtre ; le. 
dessous du corps grisâtre et rayé de noir ; les flancs rayés de 
gris ; la queue arrondie. 
Cette espèce se prive aisément, et les Egyptiens la nour¬ 
rissent dans leurs basse-cours. ( Vie tue. ) 
Le Canard noir de M. Salernc, est la double macreuse , et 
le petit canard noir du même auteur, est la Macreuse. 
Voyez ce mot et celui de Double macreuse. 
Le Canard noir et blanc. Cest, dans Edwards,la Sar¬ 
celle blanche et noire. Voyez ce mot. 
Le grand Canard noir et blanc. C’est FEider , clans 
Edwards. Voyez ce mot. 
Le Canard du Nord. Voyez Macreuse a rec rouge. 
C’est aussi, suivant quelques-uns, le Macareux. Voyez ce*, 
mot. 
Le Canard du Nord , appelé le Marchand. Voyez Ma¬ 
creuse A LONG- BEC. 
