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les bords, dans les grandes herbes, où ils se laissent approflbet 
de très-près pour les tirer. On peut encore les chasser sur Fé- 
tang, à toute heure du jour, en se plaçant dans un bateau, ce 
qui réussit sur-tout dans les petits étangs où il est aisé de tuer 
jusqu'au dernier, parce qu’ils s’écartent moins, et qu’on ne les 
perd pas de vue; cela est encore plus facile, si l’on a tué la 
mère : alors on prend une cane domestique, qu’avec une 
ficelle on attache par un pied, à un piquet fixé sur les bords 
de l’étang, de manière qu’elle ait la liberté de se promener 
un peu dans l’eau ; on se tient un peu à l’écart, la cane se met 
à caneter , et dès que les hallebrans l’entendent, ils s’en ap¬ 
prochent aussi-tôt, la prenant pour leur mère ; alors on les 
tue à coups de fusil. Si l’on veut les avoir sans les tirer, on 
jette sur l’eau, aux environs de l’endroit où est la cane, des 
hameçons garnis de mou de veau, de glands , de petits pois¬ 
sons , de grenouilles et même de petits morceaux de chair ou 
de vers; ces hameçons sont attachés à des ficelles retenues par 
des piquets plantés au bord de l’eau. 
Il n’est presque point d’étang, qui, dès le commencement 
de l’automne, ne soit hanté par quelques bandes de canards 
sauvages : lorsque ces étangs ne sont que d’une médiocre 
étendue, deux chasseurs placés d’un côté et de l’autre, en 
jetant des pierres clans les joncs, font partir le gibier qu’ils 
tirent, et dont ils tuent une certaine quantité , sur-tout si Fé~ 
tang n’a que peu de largeur et qu’il se resserre vers la queue ; 
mais le plus sûr est de se faire conduire en bateau sur Fétang, 
de pénétrer entre les joncs et sans bruit, de cette manière les 
canards se laissent ordinairement approcher d’assez près pour 
pouvoir les tuer au vol, ceux qui échappent reviennent quel¬ 
ques raomens après se rabattre sur l’étang, et avec les mêmes 
précautions on réussit à en tuer encore. Au reste, l’on ne 
doit pas précipiter le coup de fusil dès qu’on le juge possible, le 
canard , ne s’éloigne pas, en s’enlevant, autant qu’un oiseau qui 
file droit, et on a tout autant de temps pour ajuster un canard 
qui part à soixante pas de distance, qu’une perdrix qui par- 
iiroit à trente. 
A raffut . En hiver, et sur-tout dans les temps de gelée, les 
canards circulent et sont en mouvement plus que dans tout 
autre temps, alors on les attend à la brune au bord des petits 
étangs, et on les tire au vol ou à leur chute. Lorsque les étangs 
et les rivières sont pris par la glace, on se met à l’affût près 
des sources ou des fontaines qui ne sont pas gelées. 
A la hutte. La chasse à la hutte , est celle qui détruit le plus 
de canards . La hutte est une petite cabane très-basse, propre 
à contenir une ou deux personnes seulement, on la construit 
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