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manger et de Loire avant la pensée ; comme s’ils repoussoient 
celle-ci derrière leurs sens brutaux. Ainsi, plus le museau se 
prolonge, plus le cerveau se recule, se rapetisse , et plus l’in¬ 
dividu est stupide. Voyez le mot Crâne. 
Dans les oiseaux, le cervelet n’a qu’un seul lobe ; ils n’ont 
ni corps calleux , ni voûte , ni cloison transparente, ni 
tubercules mamillaires. Le cerveau des reptiles est dé¬ 
pourvu de toute circonvolution. Le nombre de celle-ci est 
d’autant plus grand que l’animal est plus intelligent : aussi 
l’homme en a plus que toutes les autres espèces. Le cerveau 
des poissons est alongé comme un double chapelet dont les 
éminences forment les différens noeuds ou tubercules. Les 
hémisphères sont très-petits , car iis décroissent en grosseur à 
mesure qu’on descend l’échelle de perfection des êtres. Le 
cerveau des chiens de mer est du poids de ces animaux; 
il est ainsi extrêmement petit en comparaison de leur corps, 
et il ne remplit jamais entièrement la cavité de leur crâne. On 
n’y trouve plus l’arbre de vie, de même que dans celui des 
reptiles. A mesure que l’appendice du corps cannelé formant 
la voûte des hémisphères du cerveau est plus volumineux , il 
paroît que l’animal a plus d’intelligence, suivant les recher¬ 
ches de Cuvier. Il s’en faut bien , cependant, que nous con- 
noissions tout ce qui a rapport avec ce merveilleuxorganepar 
lequel nous entrons en communication avec tout l’univers, 
et nous sortons du rang de la brute. Au reste, les différens 
états de la cervelle dépendent souvent du tempérament du 
corps. Voilà peut-être la cause de la différence des esprits; car 
on observe, dans la force de l’entendement, des modifications 
qui dépendent de nos tempéramens et de nos complexions* 
Voyez Sens et Nerfs. (V.) 
CERVEAU DE MER ou DE NEPTUNE, dénomina¬ 
tion vulgaire d’une espèce de Madrépore. F~oy. ce mot. (S.) 
CÉRUMEN DES OREILLES. C’est une matière de na¬ 
ture grasse, concrète, but!reuse, d’une grande amertume, 
qui est sécrétée par les glandes qui garnissent le méat auditif. 
Celles-ci sont nombreuses, petites, et leur sécrétion est lente, 
quoique continuelle. En été, elles sécrètent plus de cette ma¬ 
tière que clans le temps froid do l’hiver. Cette sécrétion est 
aussi plus abondante chez les personnes qui se curent souvent 
les oreilles, que chez celles qui négligent ce soin de propreté. 
Quelquefois l’amas du cérumen dans les oreilles est si considéra^ 
ble, qu’il obstrue entièrement le méat auditif, de sorte qu’il pro¬ 
duit une surdité accidentelle, qu’on fait cesser en curant cette 
matière, Mais elle peut se dessécher et durcir au point d’être 
très-incommode,, et meme de causer une inflammation et une 
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