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dans Dargenville, pl. 2, fig. P 8 C’est le patella testudinarza 
de Linnæus. Voyez au mot Patelle. (B.) 
BOUCHA LE, ou BOUCHRAIE. C’est, à Malte, I’Engotj- 
lèvent ; et cette même dénomination vulgaire est également 
donnée à cet oiseau dans divers pays. Voy. Engoulevent. (S)* 
BOUDIN DE MER , nom donné par Dicquemare , dans 
ïe Journal de Physique d’octobre 1778 , à un ver à tuyau , qui 
paroît avoir beaucoup de rapports avec les néréides ; mais sa 
description est si incomplète, qu’on ne sait s’il appartient à 
ce genre, ou s’il en fait un particulier. Il vit dans un tuyau 
ïùembraneux de plus de quatre pouces de long. Cet animal a 
besoin d’être observé de nouveau , et on invite les natura¬ 
listes qui habitent les bords de l’Océan, à le faire connoître 
systématiquement. (B.) 
BOUE, amas de débris d’animaux, de végétaux et de 
minéraux, mêlés avec de l’eau. Il y a les boues des rues des 
grandes villes, plus noires que les autres, parce qu’elles con¬ 
tiennent plus de fer, qui se détache des roues des voitures; les 
boues des chemins et celles des marais et fossés dans lesquels 
les eaux ne se renouvellent pas; le voisinage de ces der¬ 
nières est sur-tout très-malfaisant. (S.) 
BOUÉE (LA). C’est le nom que donnent les marchanda 
à une espèce de Cerithe. Voyez ce mot. (B.) 
EOUFFÈ, race de chiens à poil long , fin et frisé ; elle pro¬ 
vient du mélange des races du barbet et du grand épagneul» 
Voyez au mot Chien. (S.) 
BOUPFRON. C’est un des noms vulgaires de la Sèche* 
Voyez ce mot. (B.) 
BOUGAINVILLEE , Buginvillea , genre de plantes de 
l’octandrie monogynie et de la famille des Nyctaginèes , 
dont le caractère est d’avoir la corolle tubuleuse à quatre 
dents * point de calice ; huit étamines inégales insérées au 
réceptacle; un ovaire supérieur, ovale , surmonté d’un style 
un peu courbé et terminé par un stigmate aigu. 
Le fruit est monosperme* 
Ce genre ne contient qu’une espèce. C’est un arbre du Brésil, 
dont les rameaux sont armés d’épines recourbées très-ro¬ 
bustes , et dont les feuilles sont alternes, pétiolées, ovales, un 
peu aiguës, entières et veinées. Les fleurs sont disposées en 
panicules terminales, chaque pédoncule en portant trois qui 
sont insérées au milieu d’une bractée presque ronde et plus 
^ande qu’elle. 
Voyez Lamarck , Illustrations , pl. 204* (B.) 
