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très. On dira seulement qu’il n’est point de livre,, qui traite des 
brochets, où l’on n’en cite qui tendent à prouver que ces pois¬ 
sons peuvent vivre des siècles, et parvenir à une grandeur 
gigantesque. Les anciens a voient déjà des données positives* 
sur cet objet ; car Pline met le brochet au nombre des plus 
grands poissons. Il dit qu’il peut parvenir à près de mille 
livres de poids. Ou trouvera au mot Poisson * l’examen des 
causes qui concourent à la longévité de cette classe d’animaux, 
et on y renvoie le lecteur. 
Comme on l’a déjà dit, le brochet est très-commun dans 
toutes les rivières, les lacs et les étangs du nord de l’Europe. 
Il est plus rare dans le midi. On a dit même qu’il n’y en avoit 
pas en Espagne et en Portugal ; mais c’est une erreur , au 
moins pour le premier de ces pays. On a dit aussi qu’il n’y 
en avoit point en Angleterre avant iboq ; que ce fut sous 
Henri vin qu’on l’introduisit dans les eaux de ce pays ; ce¬ 
pendant ce fait peut être révoqué en doute. On le trouve 
aussi abondamment dans tout le nord de l’Asie et de l’Amé¬ 
rique. J’en ai pris en Caroline , qu’il ne m’a pas été possible 
de distinguer de celui de France. 
Par-tout le brochet est regardé comme le tyran des eaux; on 
l’appelle même le poisson-loup dans quelques cantons, parce 
qu’il détruit une immense quantité d’autres poissons. Il mange 
non seulement tous les poissons plus petits que lui , mais en¬ 
core ceux qui sont presque aussi gros. Il tient ces derniers dans 
sa vaste bouche, jusqu’à ce que la partie antérieure soit ramol¬ 
lie * ou mieux à moitié digérée. Il les avale ainsi petit à petit 
à la manière des Boa. ( Voy. ce mot. ) Il n’y a dans les rivières 
que la perche et le gasterosté épinoche qu’il redoute , à rai - 
son des épines de leurs nageoires dorsales, encore sait-il 
tuer la percbe , pour ne l’avaler qu’après sa mort, et par- 
là éviter les atteintes de ses aiguillons. Pour l’épinoche 
comme ses aiguillons se relèvent au moment de la mort, il 
est constamment à l’abri de la voracité des brochets. Il n’y a 
que les jeunes, ceux qui sont sans expérience, qui l’avalent 
quelquefois quand la faim les presse , mais il leur en coûte 
toujours ou presque toujours la vie. Voyez au mot Gasteros¬ 
té épinoche. 
Mais ce n’est pas seulement sur les poissons que le brochet 
exerce son empire. Il avale aussi les grenouilles, les serpens, 
les rats, les jeunes canards , et antres oiseaux d’eau , même 
les chiens et les chats qu’on noie à leur naissance pour s’en 
débarrasser. On a cependant remarqué que malgré sa voracité* 
il sait fort bien distinguer les choses qui ne lui conviennent 
pas. On a va un brochet à qui on donnoit des grenouilles 
