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so ruft es regelmäßig schmerzhafte Bindehautentzündungen 
hervor. Das Neunauge sondert außerdem aus Hautdrüsen 
ein Gift ab, das selbst nach dem Kochen noch vom Magen 
aus wirkt. Nicht minder beim Aal. Dieses hat zu der bar¬ 
barischen Sitte geführt, beide Tiere vor dem Schlachten in 
starkes Salzwasser sich zu Tode laufen zu lassen. — Auch viele 
andere Fische besitzen Giftdrüsen. So die Muränen (Muraena 
helena und Muraena moringa) am Gaumen, der Knurrhahn (Cottus 
scorpio) am Kiemendeckel, der Seeadler (Myliobalis aquila) 
und der Stechrochen an der Afterflosse, das Petermännchen 
(Trachinus draco) an der vorderen Rückenflosse und am Kiemen¬ 
deckel und der Schriftbarsch (Serranus scriba) am Bauch. Indes 
sind dieses Meerwasserfische. — Daß auch schon Fischfett 
Übelkeit, Erbrechen und Durchfall bei demjenigen nach sich 
zieht, der an Fischgenuß nicht gewöhnt ist, dürfte ebenfalls 
weniger bekannt sein. 
Fische, die durch mechanische Verletzungen 
gefährlich werden können, deren Fleisch aber nach dem 
Genuß keinen Schaden bereitet, sind ebenfalls hauptsächlich 
Bewohner des Salzwassers. In der Regel können sie vermittelst 
ihrer an den Kiemendeckeln und der vorderen Rückenflosse 
befindlichen, mit einer Giftdrüse in Verbindung stehenden Stacheln 
höchst schmerzhafte und schwer heilende Verletzungen und 
Lymphgefäßentzündungen hervorrufen. Es gehören hierher das 
schon vorhin erwähnte, in den europäischen Meeren heimische 
Petermännchen, ferner Trachikus vipera, in den tropischen 
Meeren Pagrus aurantiacus, Ploturus lineatus u. a. Verletzungen 
durch letztere vermögen sogar tödlichen Starrkrampf zu erzeu¬ 
gen. — Aber auch einzelne einheimische Fische können Ent¬ 
zündungen nach Verletzungen hervorrufen. So der Stichling, 
Barsch und Kaulbarsch mit den stachlichen Flossen, der Hecht 
mit den scharfen Zähnen u. a. 
Am beachtenswertesten für uns sind Vergiftungen, die 
durch den Genuß von gesalzenen, geräucherten und 
sonstwie konservierten Fischen, fremden, wie einheimi¬ 
schen, gezeitigt werden. Diese Vergiftungen sind am gefürch- 
tetsten, da sie sich aus naheliegenden Gründen am häufigsten 
zeigen und mit schweren Folgen, ja tödlichem Ausgange, 
verbunden sind. Über die Natur dieses Fischgiftes ist im 
allgemeinen noch nicht viel Zuverlässiges bekannt. Nach dem, 
