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Respecto á la cantidad, de frutos producidos por uu árbol, 
es muy variable, según la edad, cultivo y estado de las plan¬ 
tas; pero se puede decir que, como término medio, uu árbol 
de diez años bien cultivado puede dar de 400 á 600 naranjas 
anualmente; pero hay que observar que á esta edad todavía 
la producción no ha llegado á su máximum, lo cual puede 
contarse hasta los 16 ó 20 años de su nacimiento. 
En el extranjero, una vez terminada la cosecha, se procede 
á la clasificación del fruto según su tamaño, lo cual es una 
buena práctica, pues es evidente que no vale lo mismo una 
naranja grande que una pequeña, así como una de especie 
bastante dulce respecto de otra que lo sea menos. 
Estas clasificaciones son arbitrarias y varían según los paí¬ 
ses. En algunos puntos de España separan los frutos en cua¬ 
tro categorías; en otros hacen cinco y algunas veces seis. Es¬ 
ta clasificación la hacen tomando la naranja con toda una 
mano y viqndo cuántos dedos quedan de vacío entre las ex¬ 
tremidades del pulgar y el medio, y así dicen, naranjas de 
mano y dos dedos, naranjas de mano y dedo, etc 
En otras partes hacen uso de aros de metal de cierta am¬ 
plitud, y van separando los frutos según el aro por donde ha¬ 
yan pasado. 
Este último procedimiento es más racional, pues el prime¬ 
ro está sujeto á medidas variables de un individuo á otro, co¬ 
mo son la longitud de la mano y el grueso de los dedos. 
Empaque .—Es general que toda la naranja que se produce 
en nuestro país sea empacada en huacales, lo cual será sufi¬ 
ciente solamente para el consumo interior del país; pero tra¬ 
tándose de exportar esto fruto al extranjero, tendrá que so¬ 
meterse á cuidados de empaque más minuciosos, so pena de 
ver perdido en poco tiempo todo el trabajo empleado en su 
producción, pues á consecuencia de la poca solidez de los em¬ 
paques y del poco cuidado que se pone al transportar el fru¬ 
to, sucede con frecuencia que algunas naranjas se machacan 
