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procedimientos mejores, como se lia hecho en algunas partes; 
pero se desconoce los medios empleados para el fermento, el 
secado, betunado; en el corte no toman todas las precauciones 
necesarias y un punto capital, que desconocen la clasificación, 
pues se concretan á solas tres clases, que además de ser insu¬ 
ficientes adolecen del gran defecto de no ser generales, pues 
hay localidades que tienen su clasificación particular y con de¬ 
nominaciones variables. A pesar de todo, estos tabacos mexi¬ 
canos figuran en el mercado extranjero como productos de 
buena calidad. 
COMPOSICIÓN QUÍMICA. 
El análisis inmediato del tabaco ha demostrado que esta 
planta además délos cuerpos minerales que son comunes á la 
generalidad de los vegetales, contiene principios que le son pe¬ 
culiares y de los cuales dependen las propiedades que le son 
especiales y que lo han hecho de tanto uso. 
Los componentes minerales del tabaco pueden enumerarse 
así. en elementos minerales y en elementos orgánicos. 
Minerales. Potasa, cal, magnesia, óxidos de fierro, manga¬ 
neso, amoniaco, ácido azótico, sulfúrico, clorhídrico, fosfórico 
y sílice. 
Orgánicos. —Nicotiana, ácidos málico (tabético), cítrico, acé¬ 
tico, oxálico, póclico y úlmico; collidina; nicotiarina zecina (ver¬ 
de y amarilla) ceras, celulosa y materias azoadas no bien defi¬ 
nidas. Según Parral esta planta es una de las más ricas en 
principios minerales y orgánicos. Los principios fijos se elevan 
á un 88 por ciento en toda la planta, 9 por ciento en las raíces, 
10 por ciento en los tallos, 22 por ciento en los nervios, 23 por 
ciento en el tejido parenquimatoso y 24 por ciento en la semi¬ 
lla. Las proporciones de estas substancias varían, pero según 
Schloesieng y Grandeau los ácidos málico y cítrico se encuen¬ 
tran en las proporciones de 10 á 14 por ciento. 
