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su longitud y anchura con el arado del país ó plantador y á las 
distancias convenientes, es en la intersección do las líneas en 
donde se colocan las plantas; otras veces sólo se raya el cam¬ 
po en su longitud, ó se indican las líneas por medio de un cor¬ 
del con nudos que señalan los lugares que deben ocupar las 
plantas. 
Surcado ó rayado el campo, uno de los operarios provisto 
del plantador, avanza en la dirección de la línea ó surco y abre 
los hoyos que han de recibir á los vegetales y cuya profundidad 
no pasa de 0, m 12 á 0, m ló. 
111 plantador se compone de un bastón de madera pesada de 
l, m 0 á 1,“20 de longitud y de 0, m 3 a 0, m 4 de diámetro; en una 
de sus extremidades lleva una púa cónica ó triangular: el ope¬ 
rario, para abrir un hoyo, da con el plantador un golpe ligero 
al terreno, calculando que la profundidad no sea mayor que 
0, m 15; introducido en la tierra se le da un pequeño movimien¬ 
to de vaivén; á este operario sigue otro que va colocando las 
plantas en los hoyos, que, para hacerlo, las toma con la mano 
izquierda, las introduce hasta el cuello de la raíz, procurando 
que queden en su posición natural; después, con la mano dere¬ 
cha se concluye de llenar el hoyo con tierra, comprimiendo un 
poco con el dorso; un tercer operario riega con abundancia los 
pies, si el tiempo ha sido despejado ó si hubiera un viento ca¬ 
liente y seco, pero evitando mojar el ojo ó sea la yema terminal 
del tallo; un último operario recalza las plantas sin comprimir 
mucha las raíces. 
En algunos cantones del país no usan el plantador, y hacen 
Jos hoyos introduciendo en la tierra con fuerza el dedo índico 
y el de enmedio de la mano derecha, formando una pequeña 
cavidad cóncava con el dorso; hecho esto, se ejecutan las ope¬ 
raciones ya mencionadas. 
La siembra en el fondo ó sobre la línea del surco se hará y 
de hecho se hace en algunos cantones; en el primer caso, cuan¬ 
do el tiempo ó época de la vegetación de la planta en la locali¬ 
dad es muy seco y brumoso y en el segundo, cuando las lluvias 
son muy frecuentes. 
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