más ó menos grande en la hoja, sino también lleva sus electos 
sobre su calidad; Juego, antes de proceder, hay que fijarse en 
la calidad que se quiera que tenga la hoja: si de calidad fuerte, 
el desbotonado debe hacerse corto y las hojas serán fuertes, ás¬ 
peras, gruesas y nerviosas; si de calidad suave, el desbotonado 
se hará alto y las hojas serán finas, suaves y delgadas. 
Ejerce una influencia más órnenos grande en el desbotonado 
el clima, situación topográfica del terreno, su calidad y la es¬ 
pecie ó variedad que se cultiva. 
En un suelo rico, abrigado, con buena exposición v la espe¬ 
cie ó variedad es de hojas grandes y separadas, el desbotonado 
se hará alto. En terrenos de mediana calidad, dominados pol¬ 
los vientos fuertes, heladas tempranas y que la especie sea de 
hojas pequeñas y muy cercanas, el desbotonado será corto. 
DESHOJADO. 
Consecuentes con Ja práctica anterior, desbotonando las plan¬ 
tas cuando tienen de 8, 14, y de 1G á 20 hojas, es de suponer 
que el resultado sea bueno, es decir, que no se determina un 
número fijo de hojas para cada vegetal en particular; pero el 
principio de su fundamento es vicioso, porque primero se debe 
desbotonar, y después ver el estado que guarda la vegetación, 
para determinar el número de hojas que ha de nutrir? Ahora, 
esto es variable y depende, como se dijo, de l a robustez de los 
vegetales, la situación topográfica del terreno, su calidad la es¬ 
pecie cultivada y de la influencia atmosférica? Guando las llu¬ 
vias son escasas al principio de la vegetación y después abun¬ 
dante.^, las plantas se desarrollan según estas irregularidades y 
el número de hojas es casi mínimo, pues oscila entré G y S pa¬ 
ra cada vegetal. Ahora, en un mismo plantío, hay que dejar á 
cada planta el número de hojas que la mayor ó menor robus¬ 
tez de sus tallos permitan, y teniendo en consideración que 
mientras mayor ó menor sea este número, mayor ó menor se¬ 
rá su calidad, fortaleza y finura, y es, en vista de esto, que el 
