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Cualquier medio que se elija debe hacerse con mucha pru¬ 
dencia. 
El caracol, perjudica en los años muy lluviosos, se procrían 
de una manera extraordinaria y se alimentan de las plantas 
que vegetan en los semilleros y en los plantíos. Se les hace la 
caza en las mañanas temprano ó por la noche. 
La gallina ciega 6 gusano blanco os uno de los enemigos más 
terribles de la agricultura, por los inmensos perjuicios que cau¬ 
sa, tanto en los jardines como en las hortalizas y campos de 
cultivo, en donde encuentra raíces que lo alimentan; ejérce los 
daños de mayor consideración cuando ha tomado posesión de 
las raíces y no se nota su existencia sino cuando el mal es ca¬ 
si irremediable. 
Cuando se observa que una ó algunas hojas del vegetal se 
marchitan sin causa aparente, se puede afirmar que la raíz ha 
sido atacada por este gusano; para encontrarlo es preciso ca¬ 
var inmediatamente al pie de las plantas atacadas y arrancar¬ 
las, si el caso urge, hasta descubrir y matar á la larva; se pro¬ 
cura que el espacio ear ado sea grande para perseguir á los 
compañeros, pues por lo común se encuentran dos ó más. 
Cuando han hecho sentii su perniciosa influencia en una plan¬ 
ta, se pasan á las inmediatas para causar los mismos daños. 
El zaratán es un insecto que se introduce en el tallo, llevan¬ 
do el marchitamiento de una ó algunas hojas, permaneciendo 
las demás frescas y lozanas. El modo de destruirlo, aunque 
delicado, es fácil en su ejecución; basta hacer con un cortaplu¬ 
mas una incisión longitudinal en el tallo, en el lado opuesto á 
la hoja marchita, sitio en donde se aloja, se le extrae y se cu¬ 
bre la herida con tierra húmeda. Afortunadamente este insec¬ 
to es poco común en los plantíos. 
El alfilerillo, cuyos daños son semejantes al del zaratán, agu¬ 
jera las hojas y el tallo. La palomilla ó cochinilla, que ensucia 
la hoja con sus excrementos. La rosquilla que confunden al¬ 
gunos con el cachazudo. El mantequilla que es filocófago. 
Las hormigas arrieras que corroen las hojas. El grillo, la cu- 
