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del de la mansa en tener la hoja más aguda y menos 
que la cimarrona. De esta vainilla hay dos varieda¬ 
des, las cuales en el aspecto de la piel, forma y líneas 
de los lados, son un término medio entre la mansa y 
la cimarrona, siendo la una generalmente más larga 
que la primera, y la otra más corta y más gorda. Es 
insignificante la cantidad que se cosecha, y después de 
beneficiada se confunde con la mansa de tal modo, que 
pocos inteligentes la distinguen. 
La pompona [Segne Xante, plátano vainilla en To- 
tonaco] tiene el bejuco diferente del de la mansa, en 
ser como una mitad más gordo, más grandes también 
las hojas y menos agudas: esta vainilla es sobre dos 
tantos más gruesa que la otra y de forma triangular, 
pareciéndose un poco á los plátanos comunes cuando 
no están bien nutridos; tiene el aroma muy agradable, 
semejándose algo al del anís: algunos indígenas la co¬ 
men, y en la Habana se le da mucha estimación para 
usarla en las vasijas donde guardan los puros. 
La vainilla de tarro, generalmente considerada co¬ 
mo especie distinta, es la misma mansa, delgada y lar¬ 
ga, que se cría en los tarrales y en los montes vírgenes 
donde no le da el sol y el aire. 
Las otras que se conocen con los nombres de “puer¬ 
co” y “mono,” se parecen en su forma á la cimarro¬ 
na, diferenciándose en ser de un color verde subido, 
más gorda la primera, y más larga la segunda, con un 
olor que tira al del aceite de palo, no teniendo ni una 
ni otra uso conocido. 
El comercio dividía la vainilla hasta hace pocos años 
en cuatro clases. 
