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Abril ó Mayo, produce miel buena, de color claro; el 
blanco, alsike y mammoth ó médium, que florean en 
Mayo, Junio y Julio, dan miel de excelente calidad 
y de hermoso color amarillo. 
La mostaza , que se reproduce por semilla, florea de 
Junió á Agosto. La miel es algo acre y cristaliza pron¬ 
to; y esta planta, cuando abunda, es de mucha im¬ 
portancia para las abejas y sus criadores, en caso de 
que falte alguna otra en determinada estación. 
Las flores de los espárragos son muy buscadas por 
las abejas durante Junio y Julio. 
La esparceta ó sainfoin producen buena miel en Ma¬ 
yo y Junio, tan clara como el agua de las fuentes. Es 
una planta leguminosa, vivaz, muy resistente y una 
cosecha excelente, apreciable principalmente como fo¬ 
rraje de las vacas lecheras. Prospera mejor en terreno 
calcáreo ó en lugares en que la cal se usa como mejo- 
rador, siendo por sí misma un excelente abono verde 
para los terrenos pobres en nitrógeno y ácido fosfó¬ 
rico. 
La serradella es una planta leguminosa, anual, que 
crece en terrenos arenosos y que produce, además de 
buen forraje, miel clara de buena calidad durante Ju¬ 
nio y Julio. 
El castaño , apreciable por su madera, ornato, som¬ 
bra y frutos, produce miel y polen en Junio ó Julio. 
El tilo y la catalpa son árboles de sombra, de ornato 
y para madera que producen grandes cantidades de 
miel de primera clase durante Junio y Julio. 
El algodón .—En el Sur las flores del algodón que se 
presentan sucesivamente durante todo el verano, pro- 
