4 lS Stirpivm historije 
tamen tut6 femper daripoteft: nili enim materia morbi effedtrix omnino lit exigua; & tem¬ 
peramento ipfczgrotus.perquam frigido, citra periculum exhiberi nequit jfufisfiquidcm 
humoribus caput amplius impletur, & morbi vis intenditur. Quod fi verd Sc calidi adfmc 
humores,veluti languis,inflammationes quoque non parum augentur. 
Nocet vero hxc aqua omnibus natura ac temperamento calidis, fumme biliolis. Iecur 
etiam oflendic: renibus quoque haud vtihscft, fxpius aut copiofius fumpta. 
De Lora. 
Cap. x xx 1111. 
T N Vinorum genere habetur quod GrxciJWs&ia»,Latini loram appellitant. Tria huius, 
audpre Plinio lib. xim. cap. x. luntgenera:Vnum decima parteaquxaddita,qux mulli 
exprelli lit,& ita die ac node madefactis vinaceis, rurfusque prxlo fubieftis: Alterum tertia 
parte eius quod expreffum iit, addita aque.cxprdfoqucdecoifto ad tertias partes. Tertium 
elt ex fecibus vini exprcflum. Prioris lorxcompofitioncm Columella etiam docet ; ex tan. 
tanempeaquxquantitate,quantaeftmurti exprefla decima, vinaceis fuperfufa ; fed adiici 
ait,prxtcrea Ipumam defruti flue fapx; & fecem ex lacu: quorum Plinius non meminit. 
Sint autem vinacea oportet ex quibus vnius diei vinum exprcflum erit. Ita intrita vnano- 
cte macerari finenda,poliero die pedibus conculcanda,&permifta prxlo fiibiicienda prxci- 
pit; deinde quod' fluxerit,aut doliis, aut amphoris condendum. r 
Diofcondes flmilem aqux ad mullum,modum ac proportionem retinet, fed a vinaceis 
loram expreflam ad tertias recoquit,additque ad lingulas metretas, falis fextanosduos & 
huiuicemodi loram non modo c/hiTsg/ai', fed & 'aov.yjv nuncupari refert. 
Galenusverb fecundo De alimentorum facultatibus,multb differentes huiufccmodi lo- 
rx compohtioncs,& quidem duas habet: vinaceis,inquit,in paruadoha conicflis tantu aque 
lupcrfunditur,quoad omnia pcrmadeant;quod vbi fatisVifum faftum fuerit,in dolii fundo 
foramen aperitur.vt dilutum effluat,idque pro vino bibiit. Deinde rurfus,ait,aliam aquam 
parciorem tamen priori, vinaceis affundunt: lic vthoc quoque potioni fit attemperatum- 
i notemappellari refert:ab ipfisnempe vinaceis, quxGrxcisj-^^ - Alteram 
vero Atticxproprietatiscuriolosproprie Au«am>dici velle. 
Secundam Phnij Loram DioLorides quoque videtur ddcripfiffe,fed tamen non tertiam 
ad murtum aqux,vti Phnius,paftcm accipit, led murti & aquxxquales: par, inquit, aqux & 
murti menfura milcetut; &clementi igne coquitur,donec aqua abfumatunvb. refrixerit pi- 
cato vale reconditur. r 
Tertix lorx compofitionem Caffius, Dionyfius Vticenfis inGeoponicis Conftantino 
Impcr.uoii dicatis haud abhmilem habet: inquit,hoc eft,jnapanoft murti deflu¬ 
xum mox encicnda funt,&J in dolia reponenda ac conculcanda. EteniniTpilg ideft fex ex 
his, quam patria lingua Ou/Mut vocant,haud iniucundus fit ruralibus potus. Conficitur autem 
hxc lota,ex vinaceis prxlo ante non fubie£hs,led a quibus murtum tantum modo,citra pref- 
furam defluxit ac percolatum-eft Quid enim ab ipfis exprimi vltcrius poterit citra liquo¬ 
ris aftu(ionem,vbifemel prxlo fubditx fuerint? 
De Omphacio & vino omphacite. Cap. x X x v. 
p h a c i v m fuccus eft acerba: atque nondum maturxvux mfolatus, vfque dum 
. “ n ^“ s ac ‘fucatus fuerit. Diofcondes cx Thafix au t Aminex V.t.s vua fieri refert. 
1 oteit vero & cx alterius cuiuluis vitis cruda ac immatura vua confici. 
Modum reficcandi idem etiam ofienditsOportet^nquitjante Canis exortum exprelTum 
luccum i u rubro xre linteo cooperto infolare,vfquedum infpilfetur, femper quod vaii con¬ 
cretum adhxfcrit,liquido reliquo pctmifcere, noduque i fubdiahbus locis ibbredum re- 
lerrc: quandoquidem liodurm rorcsipfum non finuntconcrefcere. 
Recentior xtasomphacium appellat,haud aridum vux immaturx fuccum, fed liquidum 
& confidentia vino limilem,ex collecrtis ante maturitatem vuis prxloque fubditis expreD 
ium,qui deinde in vafa reconditus mlolatur,vel tepenti locoreponitur,vfque dumefferuef- 
cens&fordesquafdam a feabiecent,&fe CU lentarefederi n t,&tunc quidem fale addito (v- 
ti acerbum permaneret)in vfum feruatur.Galh & Belg xdu Veriue paflim,Latine Agreltam- 
Itali Agrefio: Hifpani appellitant. * ^gratam. 
Eft autemhuiufcemod, omphacium vino omphaciti non abfimile,im6 reuera fpccic 
haudquaquam d,fFcre„s,Exprimi Diofcondes quod refert ex immatura at® acerba enam! 
num vua,tres aut quatuor dies in cratibus,vfque dum rugas acini contraham, reficcata atq- 
demdemcados reconditum mfolari. omiauaui,reiiccata atq, 
Cxtcrum 
