74 
van de DRUIVEN. 
BESCHRYVING 
§ 32 . 
Wat nu aanbetreft de Tyd van de Winter-fnoeijing (§ 25. 
No. 3 -)’ daar * n z y n h ct Hoveniers en Schryvers ook 
niet eens, willende zommige dat zulks in het Voor-jaar, an¬ 
dere in het Na-jaar of Winter moet gedaan worden: Dog het 
is zeker, dat de eerftgemelde tyd zo goed niet is als deze 
laatfte, inzonderheid als ’tSnoeijcn niet vroeg of in het Voor¬ 
jaar gefchied, om Reden dat de Wynftok door het bloeden of 
druppen , ook traven genoemt, dat is, uitvloeijing des Zaps , 
dat daarop volgt, te veel van zyn Zappen verlieft, en dus 
verzwakt word; daar in tegen in de Herfft of Winter fnoei- 
jende, zo heeft de Sneede tyd om te fluiten, en zal dan itl 
het Voor jaar niet bloeden. Dat de Snoeijing in de Winter 
aan de Wynfiokken hinderlyk zoude zyn , gelyk zommige 
menen, hebbe nooit kunnen bevinden, ten ware het ge- 
fchiede by heel flerke Vorfl, of dat ’er fehielyk flerke Vorfl: op. 
volgde, als wanneer het eenigzints hinderlyk zoude kuunnen 
zyn. De befte Snoei tyd is dan in het Na jaar als de Bla¬ 
den gevallen zyn, of zo ras maar de groei gedaan is, fchoon 
de Bladen nog niet alle van de Loten af waren, gelyk veel- 
tyds met zagte Na-jaren gebeurt, dat ze tot in de Maand 
November hangen blyven; hebbende de Sneede dan tyd om 
voor den Vorfl: te fluiten, zo dat dezelve daar aan geen 
hinder doen kan. Of anders fnoeit men in de Winter by zagt 
weer. a 
§ 33 * 
Nu gaa ik van de Winter - tot de Zomer -fnoeijing over: 
Waar by men hooftzakelyk agt te geven heeft op de In-kor- 
ting der flerke Loten, en uit-breeking of uit fnoeijing der 
Zyd-fpruiten, en magere en overvloedige Loten. De Tyd 
wanneer zulks gefchieden moet, is ten deele zo ras de Drui¬ 
ven geblocit hebben; welk het eene Jaar wel wat vroeger of 
Later, volgens een meer of min vroeg en gunftig Saifoen , 
komt te gebeuren; ten deele gefchied zulks de geheele Zo¬ 
mer door, na mate de Loten fuccesfivelyk voortkomen en 
aangroeijen. Zommige willen, dat de Snoeijing vroeger, en 
2 a 3 Weeken voor de Bloei-tyd gedaan zal worden ; dog 
ik kan zulks niet goed keuren, door dien bevonden heb, 
dat zulke vroege Snoeijing de Druive-troJJen altereert , en in 
de zetting hinderlyk is; inzonderheid in flegte Sat [oenen s of 
dezelve doet doorfchieten. 
§ 34 - 
De eerfle Snoeijing gefchied dan aan de vrugtdragende 
Loten, na dat de Druive-troJJen afgcbloeit hebben, worden¬ 
de dezelve doorgaans 2 Ji 3 Botten boven de hoogfle Tros 
(veronderftellende dat die meer als een Tros voortbrengt), 
ingekort; dog hier omtrent, en in het algemeen met alle 
Loten die gekort worden, moet men agt flaan op de kragt 
van den Wynftok , en op zyn natuurlyke Aart van Groeijing , 
mmelyk, of hy van Natuur lang en weeldrig Gewas maakt, 
gelyk doorgaans de vleejchige Druiven doen ; dan of hy be- 
temperder groeit, gelyk de waterige ; in gevolge van dien, 
zo moet men de vrugtrdagende, weeldrige Loten der eerfl- 
gcmelde, 2, 3, a 4 Koppen hoger boven de Vrugt fnoeijen; 
daar in tegen zwakke Loten wat korter, namelyk voort bo¬ 
ven de Tros , of maar 1 Knop hoger; ja zelfs, als een zwak¬ 
ke Loot 2 of meer Druive-troJJen voortgebragt heeft, die 
dan doorgaans klein zyn, en geen Voedzel genoeg kunnen 
ontfangen, zo fnyd men de bovenfle met ’t Loot weg, om 
aan dc 1 fi 2 overblyvende Trojfen meer Voedzel te ver- 
fchaffen, en dus volkomener te doen worden. 
Wyders zo fnoeit men als dan teffens ook alle andere langge- 
fchotene Loten; waar by men dezelfde omflandigheden in agt 
nemen moet die zo even gezegt zyn, namelyk, dat mende 
welig groeijende Loten langer, dat is met meer Knoppen, moet 
laten, als betemperde of zwakke; want als men die te kort, 
op weinig Botten wilde fnoeijen, zouden de Knoppen in 
zwakke, onnutte Loten doorfchieten; om deze Reden moet 
men ook met die Loten, die men nog niet lang genoeg ge- 
groeit te zyn oordeelt, met ’t fnoeijen wat wagten, en dus 
deze Korting fuccesfivelyk verrigten, naar mate de Loten 
vroeger of later groeijen, gelyk te voren (§ 33.) ge zegt heb. 
% 35. Alle 
