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» floraux des cerisiers, pommiers, poiriers, etc., sont déjà 
» absolument constitués à la fin d'août; à ce moment, 
» leur structure est déjà complète, la jeune fleur est pré- 
» parée. Normalement, ces bourgeons ne s’épanouiront 
* qu’au printemps de l’année suivante; mais que des con- 
» ditions de température particulièrement favorables vien- 
» nent alors à se produire en septembre, quelques-uns de 
» ces bourgeons, tout préparés, donneront des fleurs pré- 
» maturément. » 
M. Jolly cite ensuite ce fait : 
Le 2 septembre éclate un incendie qui brûle de midi et 
demi à quatre heures à proximité de six rangées d’arbres 
fruitiers : pommiers et poiriers. 
Résultats : Les deux premières rangées d’arbres sont 
détruites; les trois suivantes extrêmement roussies; la 
sixième et dernière fleurit mi-octobre; les bourgeons avaient 
commencé à s’ouvrir fin septembre, bien qu’un certain 
nombre de branches roussies assurent la destruction des 
arbres. 
L’incendie s’arrêta à proximité de lilas qui se couvrirent 
de fleurs ; quelques pruniers eurent aussi pas mal de fleurs. 
Explications de M. Jolly : 
1° Excitation du protoplasma par la température; 
2° Dessiccation causée par la chaleur. 
On sait que M. Giard a donné une pareille explication 
pour le développement parthénogénétique des œufs, et qu’on 
emploie le dessèchement comme traitement préparatoire 
dans certaines méthodes de forçage. 
M. Maître ajoute : 
Le développement parthénogénétique des œufs peut être 
provoqué : 
1° Par des variations de température ; 
2° Par l’agitation et les excitations mécaniques; 
3° Par les solutions osmotiques, chimiques, catalytiques; 
4° Par les fausses fécondations croisées. 
