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WiföUtttf. 
Iulius. 
^Bcfc^reibmtö. 
SDlit ber QSenpanblung 
gef>cc es jiemüd) langfam 
fjet, beim öfters bleibet fie 
ciud) nod) ben ^roe^ten SSÖin* 
ter fnnburd), in il^rein 9iau* 
penflanöe, unb nur erfl im 
barauf folgenben griif)Iing, 
tritt fte bas iBertpanblungS* 
gefcbäfte an. 97ad) besternt 
93rof. Clfperö %t$eige, ge= 
fduefp biefeS 511 ©nöe beS 
Tlprils ober ju 2 lnfang bes 
SSftaps. 0 ie bereitet fid) als* 
bann ifjr ©rab, n)tf(fl)eS fie 
mir untermifd)ten paaren 
Pon einem feibenarrigen ©e» 
roebe Perfertiget. (Es i|i bie» 
feß 
ftc mich er junger befommt, »erborgen baff. 
b lItl 5 ^tjicbimg ift mit febr oiefen (?cbt»iertgfeifen »er* 
b (tm j n - iPefonbcrS geben bie meiiien Siaupen im Ui* 
^ 'ytntern ju ©rtmbe. Jficrr ©orfbaufcn giebt a. a. 
trbni?®" I ^ S! - c ‘ n an, rooburcb fie am leicbtcfieti 
werben tonnen. 3$ bglfe für 'JJfficbt, fol* 
fien * llc ' nfn ?efern mit beffcn eigenen 2öorten anjmei* 
itiit «“®an fbnt bie lüaupen in einen £opf, melcbec 
iifjv j-U>e j ur Reifte erfüllt, itnb roo biefe p iutf 5Koo$ 
Berlin Cem ^»b gebcft i|t. Siefen »ergrabt man im 
Sleidi u - ^* c ^ r& e, fo, baß feine Oianber ber tfrbc 
ter b ' c 'bcn, unb bett ibn mit einem engen Sratgit* 
biti C ' ! ' bamit feine fcbablicben ^nfeften nnb aBitrmcc 
te r -',i ‘ Prn,l ten f&nnen , unb fo laßt man ibn ben 38in* 
8dins n CC Witterung auSgefeijt. SOBann baS 5ßettcc 
ein l ' c ' tbut man täglich etroaS frifcbeS Butter bin* 
freffp,,, 11 fbie Kanpcn tomnien alSbann beroor unb 
lamm ' ber Saite aber liegen fie fpiralformig $u* 
lab» Ü 9crotlt ««ter bem ®ooS. 3m Rübling »ec* 
•^an mit ber Fütterung auf gleiche SBeife.,, 
