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5® Addition de fer et de zinc : 
Poids de la récolte. 
16 g. 2 avec 3,000 g, d’eau. 
22 g. 0 avec 1,500, 1,000 et 
500 g. d’eau. 
6° Addition de fer, de zinc et de silicium : 
Poids de la récolte. 
^ 20 g. 1 avec 1,000 g. d’eau. 
( 27 g. 5 avec 1,000 ou 500 g. 
d’eau. 
Les résultats sont très nets et constants ; ils corrrespon- 
clent à 80 gr. de sucre employé. 
M. Coupin, qui emploie des ballons de verre comme réci¬ 
pients et stérilise le liquide nutritif à 110° dans ces mêmes 
ballons avant d’ajouter la semence, a obtenu de son côté les 
résultats suivants : 
Poids du mycélium 
Poids ramené 
recueilli. 
» 
à 80 g. de sucre. 
Liquide de Raulin. 
4 g. 590 
26 g. 23 
Moins le sulfate de fer. 
4 g. 586 
id. \ 
Moins le sulfate de zinc.. .. 
4 g. 585 
id. / 
Moins le silicate de potasse. 
4 g. 585 
id. \ 
Moins l’acide tartrique. 
4 g. 580 
id. ] 
Les résultats sont également 
très nets et 
constants 
contradiction est flagrante. 
M. Coupin explique les faits comme suit : 
c( Le sulfate de zinc est un antiseptique qui, dans les ex- 
» périences faites en milieu non stérilisé, empêche le déve- 
» loppement des organismes étrangers et favorise grande- 
» ment celui du Sterigmatocystis nigra; celui-ci ne lui 
» résiste que grâce à sa vigoureuse constitution. 
» La petite différence due au silicium tient sans doute à 
J» ce que la méthode de Raulin était moins précise que la 
» mienne ou à d’autres circonstances que j’ignore. 
» Enfin, pour le fer, Raulin remarquait qu’il n’avait pas 
» une influence directe sur la nutrition du Sterimatocystis 
» et avait pour but d’empêcher le développement de pro- 
