3o 6 1 ©efc^(cc^)f, saac^tfc^meffctHngc. 
iügdc&c SDeUfafeffe ju fd^afen angefangen e)* »furben <iu§ bem füblt» 
^cn ®eutfd;(anb unb bem benad)t>nrten llfrifa mtf groffen ^ojfen bepge» 
6rad)f. ?9Ian erjog fie mit Sorgfalt, unb ju befferem ©efebmaef , mürben 
fte mit ?)}tef)( gemajfet, ober totelletdjt baburd) er^aiten. ©in 'Jlufroanb bec 
in bec '5:f)at fef)r becrad)tUd) mar. Unä befrembet eö je|t , mic ber bamal« 
fd)on fo tufiernc Slomec an biefem eefef^aften S^efert/ fo uieie Sleije gefun* 
ben. 3iod> verabfd^euen mir nid)t bic meit unreineren ^rebfe/ 3nfeiten bon 
einerlei) llct , bic bod) bae angeneiime ifireö ©e|d;macf6 bon einer meit cefei» 
l^afteren üiof)rung i)aben. ©ic bleiben uns immer beliebt, fie finb uns ge» 
mof)nt. ©djnecfen unb Ttufrern , bic nad; bec itlaffc bec 5t)iere , unb 
rem Ä6rperlic{)en, menig TlbmeidjenbeS ijaben , merben benen bie fie fetm« 
|cn / bennod) ongenef)m bleiben, unb mec mirb eö tabcln. S)em ©ijinefen 
fct)mecft bec eingemachte ©cibenmurm nod; je|t fefir Iperrlid;, unb haben 
iod) anbere auch a» ©pinnen bie belicate(ien ieefetbiffen gefunben. ©ä 
giebt Stationen , bic 'Jimeifen geniefjen unb 
eigenem Äbrper ernghten. 3)er .^eiifchrecfcn , einer taglid^en ©peife bec 
Tlraber mill id) nicht ermahnen, fo alt fie auch ifi. S33ir haben uielmehc uns 
ju V)ermunbcrn , mie eine bet) ben Sibmecn fo gerühmte ©peife ale bie ©of» 
fuS maren, ganj in 53ergeffenhcit gefommen. öhnfehlbar mar eö bec ?0?an» 
gel ber bamahügen Äenntniffe unb fonach bic ©eltcnheit fie bcpjubringcn. 
®o(h unfccc ^ha^^'^^i^'^aupc mar eS mohl nicht. 3)iefe h^^ f^hon nad; ben 
©eruch fo toicl mibrigeg, ba^ iie nid;c bie minbeffe S^eije jum @enui3 hatte 
ermeefen fonnen. ^liniuS fogt jmar, fie nähre fid) toon ber ©id)e , unb 
uür aus biefer Urfad;c glaubte man, baj 3 fie nicht ber ©ojfuS bec eilten gerne» 
fen , mcil fich foid;e nur im ^eibenhoti enthielte. "Jlllein fie iff gerabe in 
tiefen gaumen fehr feiten , in ben ©iiten aber aller £)rfen gemein. 9)ian 
hat fie aud) in UlmensSirnmnb Tlefelbaumen gefunben, meines 53JiffcnS 
aber niemahl in bem JpDlj ber 3cabefbaume, ©s »ff fehr mahrfdjeinlich, 
e) PLiNii Hift; mundi Lib. XVII. c, 24. 
De Romanis : «lara pridem et hoc luxuria 
efle coepit: praegrandesque roborum ver- 
mes delicatiori funt cibc. CoJJos vocant 
atque etiam farina faginati, lii quoque 
(ihiles flunt. ©eilte tnobl ni^f bie £e«ar(/ 
jlatt altilesDa« feßon Durch faginati ailÄ» 
flcDtticft ijJ, nicht alites heffer fepn unb / 
fo Ware Der 93er|lanD; fte »crwanDeln fch 
gleichfalls in geflügelte ?hiere, wie fchoit 
coti einigen erwähnt worben. Aelian. Hill, 
An. Lib. XIV. c. 13, Indorum regem in 
menfa fecunda, appofuifle vermem quen- 
dam in planta nafeentem , quam igne to^ 
ftura pro delicatillimo habuerint cibo, « 
