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mit. den Blattstückehen III wurde aus der Kulte- 
misehung aufgenommen und in einen leeren Gefrierkasten 
gestellt. Die Temperatur stieg hier sehr langsam, und 
die Objekte waren erst nach ung. 12 Stunden vollstän¬ 
dig auf get aut. 
Nach dem Auftauen wurden die Blattstückchen der 
verschiedenen Versuche in 100 ccm Wasser gebracht, 
und nach 24 Stunden konnte dann festgestellt werden. 
dass die Blattstückchen I. die in warmer Luff auftauten, 
/ . • 
stark beschädigt waren. Die meisten Zellen waren 
getötet worden, und das Wasser war infolgedessen stark 
rotgefärbt. 
Die Blattstückchen II. die in 30-gradigem Wasser 
auftauten, waren noch stärker beschädigt worden. Hier 
waren nur vereinzelte Zellen noch am Leben. 
A . • 
Die Blattstückchen III (in Luft langsam aufgetaut) 
und IV iKontrollprobe) waren dagegen unbeschädigt. 
Dieser Versuch wurde mehrmals wiederholt (Versuch 
5—10), und immer mit demselben Erfolg. Von diesen 
Versuchen führe ich nur den folgenden an. 
Versuch 9. 
Blattstückchen von Rotkohl und Viburnum Tinus 
wurden zusammen mit gleich grosse Stückchen einer 
roten Runkelrübe in oben beschriebener Weise (Versuch 
4) einer Temperatur von — 7,s° C ausgesetzt. (Kryo- 
hydratlösung BaCL). Die Temperatur war am Anfang 
des Versuches etwa -f- 10° sank aber im Laufe einer 
halben Stunde bis auf — 7°. Nach weiteren 4 Stunden 
wurden die Objekte des einen Röhrchens (I) in Wasser 
von 4-31° 0 gebracht, wo sie in weniger als einer 
Minute auftauten. Die Blattstückchen von Rotkohl 
rochen nach dem Auftauen stark nach Kohl. 
Die Objekte in dem anderen Röhrchen (II) wurden 
in einem von 30-gradigem Wasser umgebenen Glasbecher 
