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taña lo hace siempre apeonando, y solo al sentir casi á su lado 
al cazador, emprende el vuelo, siempre Inicia arriba, mas largo y 
sostenido que el de la roja y horizontal al terreno, describiendo una 
larga curva para salvar los barrancos: si aun abisela persigue em¬ 
prende el vuelo otra vez, y si aun se la sigue acosando, lejos de fa¬ 
tigarse como la roja, remonta el vuelo y no para hasta la cumbre 
de la montaña. 
Su alimentación es como la de todas las perdices; granos, semi¬ 
llas, bayas é insectos; y, cuando faltan estos, yerba, que tritura an¬ 
tes en trozos de un centímetro, y piedrecitas ó fango, teniendo 
gran predilección [ or los finitos que en el país llaman « arando » y 
en castellano arándano (Vaccinium uliginosum), haciendo de ellos 
un consumo considerable. 
Habitando en las altas montañas, no es de estrañar que la época 
del celo se retrase y así hasta mediados de Marzo ó Abril no hace 
su nido, que se reduce á escarbar el terreno y recubrirlo con al¬ 
gunas yerbas secas. Pone de 16 á 18 huevos de un gris oscuro con 
algunas manchas bastante borrosas, generalmente sin ellas. 
Tanto durante la incubación, como en la cría de los polluelos, el 
macho también comparte con la hembra los cuidados de la prole, 
vigilando y defendiendo su territorio con el valor que caracteriza 
á todos las perdices. 
Jamás se han visto reunidos los bandos de roja y charrela, ni 
aun los de estas; y, aunque uno de ellos empréndala huida, el otro 
no le sigue sin verse igualmente amenazado. Sus revuelos suelen 
ser de un kilómetro, y generalmente marchan de un punto á otro 
á igual altitud; el tercero ya lo remonta, como hemos dicho, hasta 
la cumbre de la montaña, sin experimentar fatiga ni detenerse por 
mucha que sea la distancia. 
La caza se efectúa lo mismo que la de la roja, con perro, pero 
más aun con el armadijo llamado en el pais « ichó » ya descrito. 
El nombre de cliarrá ó charrela que le dan nuestros montañe¬ 
ses es debido á su canto, sobre todo al huir, que repite cuatro ó 
cinco veces charra, charrúa , charráaa. 
Aunque en el pais no suelen dar tanta estimación á la perdiz 
gris como á la roja, por que dicen que su carne no es tan aromáti¬ 
ca, menos tersa, y que matada á tiro entra pronto en descomposi¬ 
ción; es, no obstante, mas delicada y sustanciosa que la roja, cre¬ 
yendo que su depreciación ovedezca mas al menor tamaño, que á 
su inferior calidad. 
La charrela como la roja, no abandonan nunca la zona en que 
habitan, permaneciendo allí desde que nacen hasta la muerte. 
