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Los químicos, los industriales y los farmacéuticos lian inventa¬ 
do muchos aparatos de desalojamiento, cuyas ventajas son relativas 
á la naturaleza de las sustancias que someten á esta operación, á su 
cantidad y á la mayor ó menor volatilidad de los líquidos que de¬ 
ben usar; en general, para la mayor parte de las operaciones que se 
practican en química, bastan el aparato de M. M. Robiquet y Ron¬ 
trón, v el metálico de M. Boullay, modificado por Soubeiran. 
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19. Precipitación. —Es la operación que consiste en separar 
un cuerpo al estado (te polvo del líquido en que estaba disuelto. 
Se practica: l.° Determinando un cambio en la naturaleza del 
disolvente: así, muchas soluciones acuosas dejan precipitar los cuer¬ 
pos, tratándolas por el alcohol, eter, etc. 2.° Poniendo en libertad 
los cuerpos insolubles, en virtud de la ley de sustitución: el amonia¬ 
co separa la alúmina de una solución de alumbre. 3.° Formando 
nuevas combinaciones insolubles, el ácido oxálico se apodera de la 
cal, separándola de las soluciones. En muchos casos quedan en so¬ 
lución uno ó más cuerpos, sea que se procure la precipitación por 
simple afinidad predisponente, ó por la doble, si uno de los com¬ 
puestos es soluble: mas hay casos en los cuales se precipitan todos 
los productos, como sucede tratando el sulfato de magnesia por el 
agua de barita, ó el sulfato de plata por el cloruro de bario; el líqui¬ 
do entonces nada tiene en solución, si las cantidades son proporcio¬ 
nales. 
Las sustancias que se emplean para determinar la precipitación, 
se llaman precipitantes, y el producto insoluble, precipitado; sea que 
se deposite en el fondo de la vasija, que quede interpuesto eu el lí¬ 
quido ó que ocupe la superficie. Se distinguen los precipitados en 
cristalinos, pulverulentos, coposos, r/elatinosos, caseosos, etc. Si la can¬ 
tidad de precipitado es corta, está muy dividido y queda en suspen¬ 
sión en el líquido, se dice que éste está turbio o que el reactivo ha 
enturbiado su transparencia. Para recoger en estos casos los pieci- 
pitados, se procura el cambio de naturaleza del disolvente: así, paia 
apreciar las dosis del fosfato amónico-magnesiano, se pone un exce¬ 
so de amoníaco. 
La precipitación, es una de las operaciones más usadas y muy 
importantes para el análisis cuantitativo: no solo se da á los cuei- 
pos disueltos una forma adecuada, con el fin de apreciar su cantidad, 
también sirve para separar unos de otros. Los resultados analíticos 
