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Paratyphusbacillen. Vorkommen in Lebensmitteln. 
Als Erreger von Tierkrankheiten. 
ritisbac. untersucht. Dies geschah durch Bebrütung eines etwa bohnen¬ 
großen Stückchens in Bouillon während 24 Stunden und Ausstreichen von 
einigenösen des Röhrcheninhaltes auf eineDRiGALSKi- und eineLoEFFLER- 
platte. Sämtliche kulturelle Fleischuntersuchungen fielen negativ aus, 
in den Organen von 2 Mäusen konnten Bac. vom Typus Paratyphus B 
nachgewiesen werden, die aber anscheinend nicht aus dem Fleisch stamm¬ 
ten. Eine besondere Empfänglichkeit der Gänse für Enteritisinfektion 
konnte nicht nachgewiesen werden, es ist deshalb auch unwahrscheinlich, 
daß in Gänsepökelfleischwaren Enteritisbac. besonders häufig Vorkom¬ 
men. Bei vergleichenden Untersuchungen mit infiziertem Fleisch erwies 
sich stets das Kulturverfahren dem Tierversuch überlegen. Unter 177 
Mäusen konnten bei 28 im Kot Paratypliusbac. nachgewiesen werden. 
Die abweichenden Befunde anderer Autoren sind durch vorherige An¬ 
wesenheit der Bac. in den Mäusen zu erklären. Mit Reinkulturen von 
virulenten Fleischvergiftungserregern gefütterte Mäuse blieben in über¬ 
wiegender Mehrzahl gesund, sie starben aber unter dem Einfluß der 
Fleischfütterung. Hannes. 
Zwick (484) fand in dem entzündlichen Sekret der Milchdrüse einer 
an Mastitis erkrankten Kuh ein mit dem Bac. paratyplii B vollkommen 
identisches Bacterium. Impfversuche mit dem rein gezüchteten Stamme 
am Euter von Ziegen rief bei diesen eitrige Mastitis hervor. 
Bei einer anderen ebenfalls an Mastitis leidenden Kuh fand er in dem 
von der erkrankten Milchdrüse gelieferten Entzündungsprodukt Bac. vom 
Typus Gaertner. Beide Befunde sind eine schlagende Illustration zu 
der Forderung, daß Milch von an akuter Mastitis leidenden Kühen ver¬ 
nichtet werden soll. Lentz. 
Seilern (474) gelang es bei einer spontan aufgetretenen Ratten¬ 
seuche Bac. zu züchten, die sich kulturell durch die Agglutination als 
Bac. enteritidis Gaertner identifizieren ließen. Das klinische Bild 
bestand nur aus uncharakteristischen Allgemeinerscheinungen. Beider Sek¬ 
tion fanden sich fast regelmäßig in Leber, Milz und Lungen stecknadelkopf- 
große, gelbweiße, ziemlich feste Knötchen, die an das Bild der Pseudotuber- 
kulose erinnerten, außerdem Gefäßinfektion der Schleimhaut des Dünn- 
und Dickdarmes und Schwellung der Nebennieren. Durch Verfütterung 
und Verimpfung an Ratten, graue und weiße Mäuse konnte die gleiche Er¬ 
krankung erzeugt werden, wobei eine relative Immunität alter Ratten bei 
der Fütterung festgestellt werden konnte. Es spricht dies für die schon 
von anderen Autoren geäußerte Annahme, daß die wilden Ratten infolge 
ihrer Lebensweise, bei der sie oft mit Paratyphus- und GAERTNER-Bac. 
in Berührung kommen sollen, eine Immunität gegen diese Bakterien¬ 
gruppe erwerben. Andere Versuchstiere blieben, auch bei verschiedenen 
Arten der Infektion, immer am Leben. Unter 54 Ratten, die im Labora¬ 
torium nie mit Paratyphus- oder ähnlichen Bac. in Berührung gekommen 
waren, gelang es in einem Falle, den Bac. enteritidis zu züchten und die 
bei der spontan auf getretenen Seuche gefundenen Veränderungen der Milz 
nachzu weisen. Hannes. 
Baumgartens Jahresbericht XXV 
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