Allgemeine Morphologie und Biologie der Mikroorganismen. 829 
Beeinflussung des Bakterienwachstums durch Temperatur. 
Reaktion des Nährbodens. 
untersucht. Eine frische Agarkultur wurde hergestellt und 24 Stunden 
lang bei Zimmertemperatur gehalten. Dann wurde eine zweite Kultur 
davon in 5 ccm Bouillon abgeimpft. Diese ließ Verf. 20 Stunden bei 
Zimmertemperatur wachsen. Nach der Inokulation wurde in bestimm¬ 
ten Zwischenräumen eine Anzahl von Tropfen mit Hilfe einer besonderen 
Kapillarpipette entnommen und zu Plattenkulturen verarbeitet. Für 
jede Zählung wurden 2-3 Platten verwendet. In den verschiedenen 
Perioden mußten verschiedene Mengen verwendet werden, um genügende 
Platten zu erhalten. Die Resultate der Versuche zeigen, daß in dem 
Bakterienleben einer Kultur 4 Phasen zu unterscheiden sind: 
1. Eine Anfangsperiode von langsamem oder gar keinem Wachstum. 
2. Eine Periode regulären Wachstums, wobei die Schnelligkeit bei 
gleichbleibender Temperatur nur schwach, bei verschiedenen Tempera¬ 
turen dagegen sehr stark variiert. 
3. Eine Periode, in der die Zahl mehr oder weniger konstant bleibt. 
4. Eine Periode, in der sich die Anzahl lebender Bakterien vermindert. 
Graham- Smith. 
Lazarus (2862) berichtet über den Einfluß der Reaktion des 
Nährbodens auf die Entwicklung der Kulturen 
und ihre proteolytische Fähigkeit. Im Gegensatz zu den 
bestehenden Anschauungen hat Verf. gefunden, daß nicht immer die alka¬ 
lische Reaktion der Entwicklung am günstigsten ist, und daß das Optimum 
für die Bildung proteolytischer Fermente bald ein gewisser Säure-, bald 
ein bestimmter Alkaleszenzgrad ist. Untersucht wurden Lösungen von 
Pepton Witte, Pepton Defresne und der FRÄNKELsche Nährboden 
(Lösung von Asparagin und Salzen), wobei sich das Optimum der Ent¬ 
wicklung und die intensivste Proteolyse bei Pepton Witte in neutraler 
oder gegen Lackmus saurer Reaktion, bei Pepton Defresne in gegen 
Lackmus alkalischer, gegen Phenolphthalein neutraler Reaktion, bei 
Frankel in gegen Lackmus alkalischer, gegen Phenolphthalein saurer Re¬ 
aktion fand. Die Wachstumsfähigkeit hat aber nicht in allen Fällen ihr 
Optimum bei derselben Reaktion wie die Fähigkeit, proteolytische Fer¬ 
mente zu bilden; es spielen hierbei auch Konzentrationsverhältnisse des 
Nährbodens mit, allerdings nicht nach Verf. bei dem FRÄNKELschen 
Nährboden. — Die an alkalischen Nährboden gewöhnte Rasse hat gleich¬ 
zeitig die Fähigkeit erlangt, in saurem Nährboden besser zu wachsen als 
auf dem normalen. 
Ein Versuch der Erklärung würde sich nach Verf. lohnen mit Hilfe 
des Dissoziationszustandes der teils freien, teils an die Eiweißstoffe des 
Nährbodens und der Bakterien gebundenen Salze. Dibbelt. 
Lazarus (2863) hat zwölf Rassen des Bac. anthracis verschiedener Her¬ 
kunft auf verschiedenen Nährböden (Pepton Defresne, Pepton Witte und 
dem FRÄNKELschen Nährboden gezüchtet. Auf für Lackmus und auch 
für Phenolphthalein alkalischem Substrat wachsen alle 
Rassen, aber unter bestimmten Bedingungen ist eine gegen Lack- 
