830 Allgemeine Morphologie und Biologie der Mikroorganismen. 
Fermente. Aerobiose. Anaerobiose. 
mus saure Reaktion dem Wachstum günstiger. Die Grenzen der Alka- 
leszenz und Acidität, innerhalb deren ein Wachstum stattfinden kann, 
wechseln nicht nur nach der Rasse, sondern sind auch für das einzelne 
Individuum abhängig von dem Nährboden. Dibbelt. 
Lazarus (2864) hat zur Messung der proteolytisch enFähigkeit 
von Bakterien die Methode angewandt, daß in die Bouillonkulturen der betr. 
Bakterien, die durch Toluol abgetötet werden, graduierte, gleichkalibrige 
mit sterilisierter 20proz. Gelatine gefüllte Zylinder getaucht werden, so 
daß zur vergleichenden Messung der Proteolyse die Höhe der gelösten 
Gelatinesäule dienen kann. Wenn auf diese Weise die proteolytische 
Fähigkeit von Milzbrandkulturen, die alle aus demselben Blut stammten, 
geprüft wurde, so erwies sie sich durchaus verschieden; ebenso inkonstant 
war sie bei den Kulturen, die von Sporen stammten (Erhitzung auf 70-80°, 
Zusatz von Chloroform). Diese Differenzen verschwinden um so mehr, 
je mehr die Bakterienart an einen bestimmten Nährboden (Peptonlösung) 
gewöhnt ist. Dibbelt. 
Nach Mandelbaum (2870) kommt auf Rosolsäureglycerin- 
a g a r (0,3 ccm einer 1% alkoholischen Rosolsäurelösung auf 10 ccm 
Glycerinagar) fast nur Bact. coli, die Bakterien der Typhusgruppe und 
Bac. pyocyaneus zum Wachstum. Die alkalische Reaktion ist 
durch roten, die saure durch gelben Farbton erkenntlich. Auch auf 
B 1 u t a g a r ist die Säurebildung durch braune oder braungelbe Färbung 
in der Umgebung der Kolonie leicht wahrnehmbar. Walz. 
Meyer (2871) sucht zu einer schärferen Fassung der Begriffe Aero¬ 
biose und A n a e r o b i o s e zu gelangen, indem er die Kardinal¬ 
punkte der Sauerstoffkonzentration (Minimum, Opti¬ 
mum, Maximum) für die drei wichtigsten Leistungen: Sporenkeimung, 
Wachstum und Sporenbildung bestimmt. Die Kardinalpunkte für Spo¬ 
renkeimung und Wachstum fallen im allgemeinen zusammen, sie genügen 
auch zur Charakterisierung, während die Sporenbildung abweichende 
Zahlen liefert. M. kritisiert nun die bisherige ungenügende Einteilung in 
obligate und fakultative Anaerobien* und geht auf die alte Definition 
Pasteurs zurück, nach der Aerobien solche Organismen sind, die Sauer¬ 
stoff** zu ihrem Leben bedürfen, und Anaerobien solche, welche ihn ent¬ 
behren können. Er bildet unter Verwertung der für eine Anzahl von 
Bakterien aufgestellten Kardinalpunkten folgende Gruppen: 
1. Anaerobien, solche Organismen, welche den O entbehren können. 
A. Obligate Anaerobien, welche in Luft nicht, aber ohne Sauerstoff 
leben können. 
Diese Gruppe umfaßt solche Bakterien, deren Wachstums- und Sporen- 
*) Diese Einteilung sowie die ältere Pasteurs in aerobe und anaerobe Mi¬ 
krobien ist doch schon seit geraumer Zeit fallen gelassen worden zugunsten der 
Einteilung in ortho- und mikroaerophile Mikrobien (s. z. B. A. Fischer, Vorl. 
ü. Bakterien, 1903, p. 133ff.). Baumgarten. 
**) Genauer muß es heißen: Luftsauerstoff, denn ohne Sauerstoff überhaupt 
können auch die „Anaerobien“ nicht leben. Baumgarten. 
