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Allgemeine Morphologie und Biologie der Mikroorganismen. 
Stoffwechsel. 
keimungsminimum bei 0 mg 0 liegt, während das Maximum erheblich 
unter 276 mg 0 im 1 (Gehalt der atmosphärischen Luft) liegt. (Bac. 
amylobacter.) 
B. Fakultative Anaerobien, welche sowohl in Luft, als auch ohne Sauer¬ 
stoff dauernd leben können. 
Hier liegt das Minimum bei 0 mg 0, das Optimum noch unter 276 mg, 
das Maximum aber schon über 276 mg. 
2. Aerobien, solche Bakterien, welche den Sauerstoff unbedingt nötig 
haben. 
Hier liegt das Minimum über 0 mg, das Optimum zumeist bei 276 mg 
oder darüber. 
Aber auch diese Einteilung befriedigt nicht die praktischen Bedürf¬ 
nisse, für diese genügt die Einteilung in aerophile Bakterien, welche 
in Luft gedeihen, und aeropliobe, welche unter keinen Umständen in 
Luft wachsen. Es ist aber nicht ausgeschlossen, daß es auch Bakterien 
gibt, die temporär an aerob sein können, ferner könnte es auch 
Arten geben, wenn sie auch nicht bekannt sind, deren Kardinalpunkte 
sämtlich sehr tief liegen, sie würden dann mit Beijerink mikroaerophil 
sein. Dietrich. 
Riener (2876) hat den Stoffwechsel des Staphylo c. 
pyogenes aureus zum Gegenstand einer Untersuchung gemacht, 
der wohl wegen der angewandten Methodik und der darin enthaltenen 
Fragestellung eine allgemeinere Bedeutung zukommt. Die wichtigste, 
von Rubner für derartige Stoffwechseluntersuchungen aufgestellte For¬ 
derung, die Beziehung der Stoffwechselprodukte zu der Größe der sie 
bildenden Bakterienmasse zu berücksichtigen, ist erfüllt worden: es 
war nicht die Absicht, alle Stoffwechselprodukte des Staphyloc. quali¬ 
tativ und quantitativ zu bestimmen, sondern durch fortlaufende Bestim¬ 
mung eines der wichtigsten Stoffwechselendprodukte, der Kohlensäure, 
die das Produkt der Oxydation des Kohlenstoffs und ein Maß für den 
Stoffwechsel darstellt, einen Einblick in diesen zu gewinnen, zwar streng 
genommen nicht in den ganzen Stoffwechsel, sondern nur in den Teil, 
der dem Stoffumsatz dient. Die ausführlich beschriebene Methodik, die 
oft recht mühevoll war, muß in der Arbeit selbst nach gesehen werden. 
Die gefundenen C0 2 -Mengen wurden in Kurven graphisch dargestellt 
(Atmungskurven der Bakterien) und es zeigte sich dabei, daß trotz 
gleicher Versuchsbedingungen leidlich übereinstimmende Kurven erst zu 
erzielen sind, wenn mehrtägige Gruppen (10 Tage) aufgezeichnet werden. 
Danach gestaltete sich der Atmungstypus des Staphyloc. beim Wachstum 
in Nährbouillon so, daß zunächst ein Anstieg der Kohlensäureproduktion 
in den zwei ersten Gruppen erfolgte, worauf ein langsamer, bis zum 
Schluß anhaltender Abstieg einsetzte. Zusatz von Traubenzucker beein¬ 
flußte die Kurve derart, daß auf den schnellen Anstieg in den ersten 
Tagen ein ebenso schnelles Absinken erfolgte, so daß um den 10. Tag die 
C0 2 Produktion aufhörte. Das Verhalten ist im wesentlichen durch Säure¬ 
wirkung (Bildung von C0 2 aus Traubenzucker) zu erklären, aber auch 
