536 Allgemeine Biologie der Mikroorganismen, Einfluss des Sauerstoffs 
auf die Bewegung der Mikroorganismen. 
höchst gewagte Hypothesen. Von den bekannten Einwirkungen der Kälte 
auf die kleinsten Gefässe (Dilatation, Lähmungen etc.), welche prädisponi- 
rend für Infectionen wirken können, scheint Verf. vollkommen zu abstra- 
hiren. CzaplewsJd. 
Beyerinck (1074) führt unter dem Namen „Athmungsfiguren“ 
einen ganz neuen Begriff in die Bacteriologie ein; er versteht darunter „die 
Anordnung beweglicher Mikroorganismen unter Einfluss des Sauerstoffes 
und der übrigen Nährstoffe bei bestimmten Versuchsbedingungen“. Erbe¬ 
zeichnet die Athmungsfiguren, welche in flüssigen Culturen unter bestimm¬ 
ten Bedingungen entstehen, als „Bacterienniveau“ und stellt ihnen gegen¬ 
über die Athmungsfiguren, welche bei Betrachtung von lebenden Bacterien 
unter dem Deckglase zur Beobachtung kommen. Es ist hier leider nicht 
der Baum, auf die vielfach hochinteressanten Details der Arbeit einzugehen, 
und es muss genügen, die Hauptpunkte hier wiederzugeben. Ein Bacterien¬ 
niveau wird erhalten, wenn man z. B. eine braune Bohne (Phaseolus vul¬ 
garis vas. nanus), welche man am besten selbst erst der Schale entnimmt, 
in einem Eeagensglas mit destillirtem Wasser mitten im Zimmer stehen 
lässt. Es diffundiren nun aus der Bohne Nährstoffe; bei 20® nach 24 Stun¬ 
den, bei niederer Temperatur später ist das Wasser oben in der Eöhre und 
um die Bohne vollkommen klar, während sich an einer bestimmten von der 
Versuchszeit abhängigen Stelle des Glases die von der Bohne aus entwickel¬ 
ten Bacterien in einer sehr dünnen Schicht ansammeln, welche von der Seite 
gesehen, als eine feine weissliche scharfe Linie erscheint. Diese Schicht, 
„das Bacterienniveau“ besteht bei den genannten Samen nach Beyehinck 
nur aus einer einzigen und zwar immer derselben Bacterienart. Es kann 
sich mehrere Tage lang halten und steigt mit der Zeit bis zur Erreichung 
einer gewissen Gleichgewichtslage nach oben. Durch Einleiten von Wasser¬ 
stoff oder Absorption von Sauerstoff (z. B. keimendes Samenkorn) in die 
obere Flüssigkeitsschicht steigt es bis an die Oberfläche, durch Luftzutritt 
und Einleiten oder Entwicklung (durch chlorophyll-haltige Pflanzentheile 
bei Belichtung) von Sauerstoff sinkt es. Diese Bacterienniveaus werden 
nach einigen Tagen meist durch Entwicklung anaerober Bacterien zerstört. 
Constante Bacterienniveaus erhielt Beyeeinck bei Anwendung von Eein- 
culturen, wenn er als Nährmaterial einen Tropfen Nährgelatine oder Agar 
auf den Boden einer trockenen sterilen Eeagensröhre brachte, eine Spur der 
Eeincultur in die Tiefe des Glases brachte und darauf steriles Wasser brachte. 
Werden solche Culturen im Brütschrank cultivirt, so treten bei zu schneller 
Abkühlung leicht Störungen durch Strömungen ein, weshalb Beyerinck einen 
Zusatz von 1 Promille Agar zu dem Wasser empfahl, wodurch dasselbe in 
eine zwar weiche, doch wahre Gallerte verwandelt wird. — Verwandte 
Beyerinck statt der braunen Bohne Samen von Lathyrus Nissolia, L. Aphaea, 
L. Ochrus Nicia Faha und Luzerne, so erhielt er Niveaus immer des näm¬ 
lichen Bac., welchen er als B. perlibratus genauer beschreibt. Von im Laden 
gekauften Erbsen und eben gekeimter Gerste erhielt er dagegen Niveaus 
eines anderen von ihm als B. liquefaciens vulgaris bezeichneten Bac. Das 
Niveau lag bei dieser Art höher als bei B. perlibratus, Aehnliche Niveaus 
