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Allgemeine Biologie der Mikroorganismen. Chemische 
Wirkungen derselben. 
drehenden Aldosen mit 6 C-Atomen vergohr er am schnellsten die Dextrose 
und bildete mit ihr Eechtsmilchsäure, mit der Galaktose und Mannose d 
dagegen Linksmilchsäure. Mannit verhielt sich wie Mannose, Arabinose gab 
ein Gemisch der beiden isomeren Milchsäuren mit Vorwiegen der Linksmilch¬ 
säure. Von den Zuckern mit 12 Kohlenstoffatomen, welche, wie es scheint, 
ohne sich in Glukosen zu spalten, vergohren, gab der Milchzucker eine 
deutlich optisch inactive Milchsäure, während beim Rohrzucker ein leichtes 
Ueberwiegen der Rechtsmilchsäure zu beobachten war. Beim Colonbac. d 
schien es also auch auf die dargebotene Zuckerart anzukommen. Einen Satz 
könne man also aus diesen Beobachtungen mit Sicherheit ableiten: alle 
Zuckerarten, welches auch ihr Molekulargewicht, Drehvermögen, chemische 
Function und Structur sei, sind fähig, rechtsdrehende, linksdrehende und 
optisch inactive (durch Compensation) (d +1)-Körper zu bilden, je nach der 
Natur des Ferments und der Zusammensetzung der Culturfltissigkeit. 
Um zu studiren, wie sich die benutzten Mikrobien verhalten, wenn 
man ihnen nicht ein dissymmetrisches Molekül (wie es gewöhnlich das der 
Zuckerarten ist), sondern einen Molekülcomplex von 2 dissymmetrischen 
Molekülen, weicherein „corpsracemique“ bildet, zu zerstörengiebt, wählte 
die (d +1) - Milchsäure und die (d + 1) - Apfelsäure. Bei Versuchen 
mit dem Colonbac. 1 und der (d -f- 1)-Milchsäure (welche als reines optisch 
inactives Kalksalz geboten wurde) widerstand die linksdrehende Compo- 
nente, d. h. die Linksmilchsäure der Zerstörung besser und war nach Be¬ 
endigung des Versuchs ein Ueberschuss in der Culturflüssigkeit nachweis¬ 
bar. Diese Erscheinung war jedoch nicht bei Pepton, sondern nur und na¬ 
mentlich bei geringen Gaben von Ammoniumsalzen nachweisbar. Lösungen 
von linksmilchsaurem Kalk wurden nicht angegriffen, selbst wenn der Co¬ 
lonbac. 1 durch Züchtung in Lösungen von (d + 1)-Milchsäure ebenso gut 
an Links- wie an Rechtsmilchsäure gewöhnt erschien. Auch durch Sonnen¬ 
licht wurde übrigens optisch inactives (d 1) Calciumlactat in der Weise 
zersetzt, dass Rechtsmilchsäure zuerst zerstört wurde und Linksmilchsäure 
schliesslich im Ueberschuss vorhanden war. — Die (d-{-l)-Apfelsäure wurde 
durch den Colonbac. aber nicht gespalten, die Lösung blieb optisch inactiv, 
indem sich als Zwischenglied (d -j-1) Milchsäure bildete. In Lösungen von 
natürlicher Links-Apfelsäure entwickelte sich der Colonbac. 1 gut und in 
wenig N-haltigen Lösungen konnten daraus Spuren von Linksmilchsäure 
isolirt werden. PekI: glaubt, dass die natürliche Links-Apfelsäure nicht 
aus der von Gintl in Fraxinus excelsior entdeckten optisch inactiven Apfel¬ 
säure, sondern vielmehr aus der Zersetzung eines complexeren Körpers, 
insbesondere der Zersetzung der linken Seite der Traubensäure entsteht, 
wobei Linksapfelsäure und Rechts Weinsäure gebildet werden, Körper, die 
sich auch in der Natur neben einander finden. Czaplewski. 
Denys und Martin (1085) haben Untersuchungen angestellt über die 
Frage der Identität des Pneumobac. Feiedländer mit dem Bac. lac- 
tis aero gen es Escheeich, hinsichtlich der Morphologie, derEntwicklungs- 
weise auf verschiedenen Culturmitteln, und der pathogenen Wirkung. Zum 
Studium dienten 4 Culturen des erstgenannten Bac. verschiedener Herkunft, 
