374 Spirillum cholerae asiaticae. Lebensdauer desselben; sein Ver¬ 
halten auf Nahrungs- und Genussmitteln. 
auf Urin insoferne von Einfluss sind, als ein Gemenge von Faeces und 
Urin durch Zersetzung des Harnstoffes in kohlensaures Ammoniak gar 
bald zu einem für das Wachsthum der Cholerabacterien günstigen Me¬ 
dium umgewandelt wird, dass aber schon geringe Mengen von Schwefel¬ 
oder Salzsäure genügen, diese Zersetzung zu verhindern; hat jedoch die 
Zersetzung einmal begonnen, so sind erheblich grössere Mengen von Säure 
erforderlich. 
Verff. machten des Weiteren die Beobachtung, dass auch im Torfmull 
gewisse Bacterien enthalten sind, welche aus dem Urin sehr schnell kohlen¬ 
saures Ammoniak zu erzeugen vermögen, daher ein Zusatz von Torf zu Fä- 
calien die Entwicklung der Cholerabacterien begünstigen wird. Auch hier 
ist also Zusatz von freier Säure nöthig. — Zum Schlüsse erörtern sie noch das 
Verhalten der Cholerabacterien in denFäcalien, wobei sie die lange Lebens¬ 
dauer der Vibrionen in den Fäcalien betonen, und kommen zu dem Eesul- 
tate, dass es unbedingt nöthig ist, einem Gemisch von Fäcalien mit Torf 
soviel Säure zuzusetzen, dass nicht nur die Cholerabacterien, sondern auch 
jene Bacterien vernichtet werden, welche aus dem Urin kohlensaures Am¬ 
moniak abzuspalten vermögen; in dieser Hinsicht sind namentlich Schwefel¬ 
und Salzsäure zu empfehlen, die neben grosser Desinfectionskraft auch den 
Vorzug bedeutender Billigkeit aufweisen. Weichselbaum. 
Wlaew (841) liess einen Kolben mit Choleradejectionen 6 Mo¬ 
nate bei Zimmertemperatur stehen und konnte darnach Cholerabac. daraus 
reinzüchten. Dieselben wuchsen sehr langsam, die Verflüssigung der Gela¬ 
tine fing erst am 7.-8. Tage an. Auch die Virulenz der Bac. hatte abge¬ 
nommen. Alexander-Lewin. 
A.rriedrich(735) unternahm es, das Verhalten der Cholerabac. 
auf den verschiedensten Nahrungs- und Genussmitteln zu prü¬ 
fen. Der Nachweis der Choleravibrionen geschah in der Mehrzahl der Unter¬ 
suchungen durch das ScHOTTELius’sche Bouillonverfahren mit nachfolgender 
Gelatineplattencultur. Was zunächst das Verhalten auf verschiedenen fri¬ 
schen, nicht sterilisirten Früchten und Gemüsen anlaugt, so zeigte es sich, 
dass dasselbe ein verschiedenes war, je nachdem die Vibrionen an die äussere 
Oberfläche oder auf das Fleisch derselben gebracht wurden; war das erstere 
der Fall, so hing die Lebensdauer der Vibrionen weniger von der Frucht¬ 
sorte als von der Vertrocknung derselben ab. Auf einer Fruchtsorte, die 
vor Vertrocknung geschützt war, konnten sie oft viele Tage lang nachge¬ 
wiesen werden, während sie auf derselben Fruchtsorte schnell zu Grunde 
gingen, wenn sie der Vertrocknung anheimfiel. Fäulnissprocesse der Früchte 
und Gemüse sowie Wucherungen von Schimmelpilzen scheinen im Allge¬ 
meinen ohne besonders schädigenden Einfiuss auf die Lebensdauer der Cho¬ 
leravibrionen zu sein. Schneller gingen die Kommabac. auf der Schnittfläche 
von Früchten und Gemüsen zu Grunde; der Gehalt an Fruchtsäuren und 
Zucker dürfte dafür in erster Linie maassgebend sein. 
Von den Getränken in kalter Form wurden untersucht: 
1) Milch. Die Cholerabacterien starben in nicht sterilisirter Milch 
nach 1-2, in steriler erst nach 10 Tagen ab. 
