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Allgemeine Methodik. Milchsterilisation, 
Anzahl der Glasstöpsel der hinter einander stehenden Flaschen verbindet 
und dessen Drehung also Oeffnung und Schluss der Flaschen erlaubt. Dieser 
Schieber geht durch die Wand des Sterilisationskastens nach aussen und 
eine Drehung des äusseren Handgriffs gestattet also eine Oeffnung und 
Schliessung der Flaschen im Innern. Die Sterilisation mittels des Apparats 
(^/^stündiger Dampf) ist nach Versuchen F.’s mit Heubac. und Milzbrand¬ 
sporen eine sichere. Eine Einbusse am Wohlgeschmack der Milch ist kaum 
bemerkbar. Der Apparat erscheint im Hinblick auf seine oben erwähnten 
Vorzüge sehr empfelilenswerth. Henke, 
