Tuberkelbacillus. Tuberkulose bei Tbieren. 
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worden, von denen 13 688 = 20,4 tuberkulös waren; bei männlichen 
Schlachtthieren betrug der Procentsatz der Tuberkulösen 18,2 und bei weib¬ 
lichen 23,5, bei Ochsen 19,5, Kalben 9,3, Kühen 26,0, Bullen 15,4. Eine 
kleine Tabelle giebt genaue Orientirung. 
Gegenüber den möglichst weitgehenden Concessionen Ostektag’s be¬ 
züglich der Geniessbarkeit des Fleisches solcher Thiere, welche an gene- 
ralisirter Tuberkulose leiden, spricht sich Verf. wie folgt aus: 
Die Forderung der NationalÖconomie, Erhaltung von möglichst viel 
Fleisch tuberkulöser Kinder, kann in Bezug auf Kinder mit generalisirter 
Tuberkulose nur erfüllt werden, wenn die Hygiene in überzeugender Weise 
dargethan hat, dass durch solches Fleisch eine Verschleppung und weitere 
Ausbreitung des Tuberkel-virus nicht stattfinden kann. Dieser Beweis ist 
bis jetzt aber nicht erbracht, vielmehr ist durch die neuesten experimen¬ 
tellen Untersuchungen das Gegentheil in präciser Weise bewiesen worden. 
Es ist deshalb als eine unbedingte Forderung der Hygiene zu betrachten: 
Alles Fleisch, das von Thieren stammt, die mit generalisirter Tuberkulose 
behaftet waren, ist zu vernichten, resp. vom Consum auszuschliessen, mag 
nun der tuberkulöse Process zu einer Verkäsung oder schon zu einer Ver¬ 
kalkung der erkrankten Gewebe geführt haben. 
In der Schlussbetrachtung untersucht K. die Frage, woher es komme, 
dass die in Leipzig gemachten Erfahrungen in Bezug auf die Tuberkulose 
von den anderwärts gemachten weit abweichen, zu dem Schlüsse, dass diese 
Thatsache ihre Erklärung allein in der Art der Untersuchung findet. Er 
sagt zum Schlüsse wörtlich: 
„ Meine Behauptung, dass diese geringen Procentsätze in grossen Städ¬ 
ten nur ein Kesultat mangelhafter Fleischbeschau sind, kann ich durch einige 
eclatante Beispiele aus den letzten Jahren grell illustriren: Dresden hatte 
im Jahre 1888 2,6 ^/q, im Jahre 1889 3,2 Tuberkulose, seit Anstellung 
einer genügenden Anzahl von Thierärzten steigerte sich der Procentsatz 
innerhalb eines Jahres auf 14,4 Leipzig hatte im Jahre 1888 (bis zur 
Eröffnung des neuen Schlachthofes) nur 0,5 Tuberkulose, die hohen Ke- 
sultate seit Einführung einer geregelten Beschau sind bekannt. Dass in 
Bromberg die Tuberkulose nach den bisherigen Ergebnissen zu den Selten¬ 
heiten gehörte, geht aus den Angaben in Köckl’s Statistik hervor. Seit An¬ 
stellung eines mit der practischen Fleischbeschau völlig vertrauten Thier- 
arztes hat die Tuberkulose den erschreckend hohen Procentsatz von 26,2 
erreicht. In Crefeld gehörte die Tuberkulose gleichfalls zu den Seltenheiten 
(1888-1889 aller Kinder), auch hier trat eine auffallende Wendung 
zum Schlimmeren ein, sobald ein mit der Fleischbeschau vertrauter Sach¬ 
verständiger die thierärztliche Aufsicht übernahm, denn in den ersten fünf 
Monaten des laufenden Jahres waren nach einer Mittheilung des dortigen 
Schlachthofthierarztes 8,1 aller geschlachteten Kinder mit Tuberkulose 
behaftet“. Johne, 
SiedaiiigTOtzky (1473) giebt eine Zusammenstellung über das Vor¬ 
kommen der Tuberkulose unter den Schlachtthieren i. Kgr. 
Sachsen, auf welche im Original zu verweisen ist. Hier mag nur erwähnt 
