MÉMOIRES. 
clemment les mêmes dans toute l’Algérie, —c’est l’extrême 
docilité des chevaux, jointe à une fougue furieuse en appa¬ 
rence mais nullement dangereuse. Deux escadrons fondent 
1 un sur l’autre comme des trombes, et nous croyons être 
pi is entre les deux et broyés par le choc; à deux pas de vous 
tout s’arrête, les cavaliers déchargent leurs fusils, les lan¬ 
cent en l’air et les reprennent en jonglant, puis font vol te 
lace pour recommencer un instant après. 
La chasse au renard m’a moins intéressé; c’est, en somme, 
un semblant de chasse, un massacre pur et simple, et l’on 
a pitié des pauvres petits renards que tous leurs stratagè¬ 
mes ne peuvent sauver des terribles crocs de ces grands 
chiens arabes, les sloughis, véritables bêtes féroces, retenus 
avec peine par leurs maîtres. 
La promenade à chameau est un intermède qui offre du 
moins l’agrément de la couleur locale; mais les dames, invi¬ 
tées à en user, n’ont guère fait honneur à ce genre de sport, 
malgié la richesse et 1 élégance des bcissour , as , qui sont, 
plutôt que des selles, de véritables édifices élevés sur le dos 
des bêtes. De là un tangage, et même un roulis, qui donne¬ 
rait facilement le mal de mer. Le chameau est d’ailleurs un 
animal horriblement laid, et dont le ramage « ressemble à 
son plumage » ; j’ai rarement entendu des cris aussi affreux 
et vu un rictus aussi abominable; heureusement ce n’est 
pas méchant, et leurs maîtres en font ce qu’ils veulent 
Le déjeuner, la diffa sous ;a tente, moitié français, moitié 
aiabe, avec champagne et lait de chamelle, pâtés de foies 
truffes, kousskouss, méchoui et gâteaux indigènes, offre 
surtout ceci de particulier, que les neuf ou dix caïds à man¬ 
teaux rouges, invités à se joindre à nous pour le dessert 
sont venus s’accroupir près de nous, sur leurs talons dans 
une attitude humble et réservée, que leur ignorance de notre 
angue suffirait à expliquer, mais qui a encore pour raison 
le profond respect que leur inspire la présence de tant de 
notabilités et de plusieurs dames. 
Une promenade au milieu du campement clôture cette 
partie de la journée, éclairée par un beau soleil, et nous 
