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Beri-Beri. Maul- und Klauenseuche. Literatur. 
beschriebenen ,,Kakke-Coccus“, den er in Kot und Urin nach weisen 
konnte, für den Erreger. M. Mayer. 
Schaumann (2595). Durch die auffallend geringe Menge der Phosphor¬ 
säure im Harn Beri-Beri-Kranker (Segelschiff-Beri-Beri) veranlaßt, wur¬ 
den die Bindungs- bezw. Mengenverhältnisse derselben in verdächtiger 
Nahrung (Proviant von Schiffen, auf denen Segelschiff-Beri-Beri ausge¬ 
brochen war) untersucht. Ein wesentlicher Teil der Gesamtphosphorsäure 
ist in intakter Nahrung in Form von Nukleinsäuren und zwar als Meta¬ 
phosphorsäure enthalten. Die Bindung dieser mit den betreffenden Ei¬ 
weißgruppen wird nach Sch.s Versuchen durch langes Lagern in feuchter, 
warmer Luft, durch starkes Erwärmen mit Wasser (Konserven), durch 
längeren Kontakt mit Wasser oder Kochsalzlösung (Pökelfleisch) oder 
durch Auslaugen mit salzsaurem oder Gipswasser (sogenannte getrocknete 
Kartoffeln) gelockert. Die Metaphosphorsäure geht dann allmählich in 
Orthophosphorsäure über und wird durch Bindung an stärkere Basen für 
den Aufbau von organischen Verbindungen der Phosphorsäure im tieri¬ 
schen Organismus ungeeignet. Ferner verlieren die so veränderten Nu¬ 
kleinsäuren ihre Widerstandsfähigkeit gegen Pepsinsalzsäure. Der Man¬ 
gel an Nukleinsäuren in der Nahrung scheint aber auf die Dauer eine 
Schädigung der Gesundheit nach sich zu ziehen. Tierversuche stützen 
diese Annahme, so finden auch die Versuche früherer Autoren (Gryns, 
Eijkmann, Holst) eine ungezwungene Erklärung. 
Beri-Beri und vielleicht auch Skorbut sind demnach wahrscheinlich 
Stoffwechselkrankheiten, welche durch mangelhafte Zufuhr von organisch 
gebundener Phosphorsäure, wahrscheinlich von Nukleinsäuren, hervor¬ 
gerufen werden. M. Mayer. 
Noc (2591) bringt in einer sehr ausführlichen Studie die Ankylosto- 
miasis in Cochinchina mit der Beri-Beri daselbst in ursächlichen Zu¬ 
sammenhang. Besonders die bei der dortigen Ankylostomiasis (Necator 
americanus) beobachteten nervösen Erscheinungen (Ameisenlaufen, prä- 
tibiale Anästhesien, Parästhesien) führten ihn zu dieser Hypothese. 
Auch bei der Ankylostomiasis der Hunde fand er solche Erscheinungen, 
die er auf Toxine der Ankylostomen zurückführt. Serologische und mor¬ 
phologische Blutuntersuchungen stützen durch die Ergebnisse seine Hy¬ 
pothese. Daneben glaubt er, daß Mangel der Ernährung (Stickstoff, Fett¬ 
mangel) begünstigend wirken. Er hat in einer Reihe von Fällen mit Thy¬ 
mol-Kuren günstige Erfolge gesehen und zwar stets bei frischen Fällen; 
bei alten Fällen mit bereits bestehender Degeneration versagte dies 
Mittel. M. Mayer. 
10. Maul- und Klauenseuche 
2597. Leistikow, Die neuere Art der Bekämpfung der Maul- und 
Klauenseuche (Berliner tierärztl. Wclischr. p. 372). [Empfiehlt 
scharfe veterinärpolizeiliche Maßnahmen. Johne.'] 
2598. Roch-Marra, Etudes sur la fievre aphtheuse (Revue gen. de 
med. veter. t. 11, p. 49). — (S. 757) 
