500 HORTORVM 
tenui. Flauam Vergilius vocat: qui color ex viridi & albo concretus eft. 
Flos pufillus, foliatus, frucfum ambiens. Frudtus enim per maturitatem 
nigrefcit, Poli decimumfextum calendas Odlobris, Carne, nucleo , 
amurca condat. Rami oleagini thali dicuntur, a fimilitudine plantae pe¬ 
dum hominum. Senia Columellae, oliu* os dicitur, Grxce t!t vpt. Vna 
omnium in opere maxime regerminat, fudat enim Iacrymam. Cicada: 
oleas vehementer amant, vtpote minus vmbrofas.,Polypus pifcis, auto- 
ribus & Oppiano,& /Eliano,adeo oliuamamat,vt eam non aliter,quam 
canes lullraferarum, perquirat. Quam cum inuenerit, primum applau¬ 
dit,& arboris truncum ampledHtur, pofl enixe ramos,quibus dehinc pa- 
Icitur, Sc pofl: lxtus ad vndas reuertitur,vt prxterea eius erga eam amor, 
in exitium cedat.Nampifcatores illorum retia fronde neftunt:vt ad hxc 
polypi amdius defiliant, autore Clearcho. Stadia autem oleis per feriem 
oppofitis,ad certamina vtrinq; fepiebantur: quas prxterire licebat mini- 
me ; vt qui extra has currerent,extra fladium decurrifle dicebantur.Vnde 
natum adagium, Extra oleas. De quo Ariftophanes in Ranis. In eos au¬ 
tem dicitur,qui prxfcriptos terminos tranfgrediuntur. 
Olearum genera. cap. ir. 
L e a r v M, ficut vitium genera plura efle,Columella ar¬ 
bitratur,verum in eius tantum notitiam decemperuenif 
fe, de quibus infra. Differunt enim vt plurimum, vel for¬ 
ma,vel colore,aut fucco,fepe etiam loci natura, bonitate 
ac magnitudine. In rEgypto, carnofi(limis, olei exiguum 
eft.Laudatur &i Africana, Aquilia, & Alexandrina. Decapoli vero Syria:, 
perquam parus,nec cappari maiores:carne tamen comendanturiquam 
ob caufam Italicis tranfmarinx in cibis prxferuntur,cum oleo vincantur. 
In ipfa enim Italia Sidicinx & Picenx.M. tamen Varro qux in agro Caf 
unate,prxfert,etiam autore Vergilio, 
Gcorg. 2 . - i-s4tcj 3 olea magnum 'vefhre Taburnum. 
In Sabinis etia laudatiflimx Bxtica Ffifpanice regio,oliuis fertilis. Silius: 
SiitM Cib,\. ‘Palladio Batis ornatus cornua ramo. Et alibi: 
‘Nulla Palladia JeJe magis arbore tollit. 
In ea enim eflc lucum Mela fcribit, quod oleaflrum dicitur. Et harum 
omnium quxdarn ad efcam idonex:cxterx vt.Iiquefcant,referuantur:de 
quibus fpeciatim in fuis generibus dicetur. Sed de his facilis deledlus, 
quod generaliter femel prxcepifle fufHciet,vt maiores oleo,minores vero 
cibo prxfedturx fint. Qux vero ad hoc optima erit conditiua, fiue, vt 
Varro voluit, conditanea dicitur, quod vtilis, vt hic arbitratur, ad con¬ 
diendum fu. Vergilius autem Maro triafolum genera pofuit, orchiten, 
paufiam,radium.Orchis vero,autore Seruio,aGrxcaetymologia,verum 
•obfcccna,id efl, a tefficulis, qui o/g^eis dicuntur. Probus a magnitudine 
appellatam,quod teftibus fere par fit. Nam grandes funr, quamobrem a 
nonnullis archemorx vocantur. Fluic Columella fecundum locum at¬ 
tribuit,vt ad efcam melius quam in liquorem firingatur,Radius a longi¬ 
tudine 
