L I B E R X V I. 3 <rj 
De Hyeme ance locutus fuerat. Vindemia facta, oleam rapiendam Pli¬ 
nius fcribit. Quod ii Vergiliarum occafu agi debet. Alibi ille non expe- 
btandam oleam,vt cadat,fcribit,nifi his,qui impendium decerpendi de- 
fyderant. Nam haerendo extra fuum tempus,venientibus alimentum ab- 
fumit,& locum detinet.Argumentum eft quod nifi ante Fauomum col- 
lebta fit,vires refumit, &; difficilius cadit. Enimuero accelerare collectio¬ 
nem ante,quam glacies congeletur, decet. Faciliiis enim copiofiores ex- 
hibebunt.Illud itaq; certiffimum leguli,nihil plus olei poft Arcturum fo¬ 
re poffe autumant, fimulq; tunc nucleum obdurefcere- Quo fabto, non 
amplius humorem in oleum verti,verum tunc carnis incrementum fuc- 
cedere. Argumentum etiam eft, quod fi imbres copiofi accefferint, hoc 
pabulo nullum augmentum liquoris fufcipi,fed oleum in amurcam con 
uerti:& fiepe frubtum ob id putrefcere accidit,nifi fequens fcrenitas cor¬ 
pus exficcat, atq; attenuet. Calor enim oleum large prxftare poteft, fi id 
minus non fit, neq; vehementius. Et, vt vno finiamus, in confelFo erit, 
optimam xtatem ad decerpendum, quum baccx variare coeperint, & 
iam nigtx quxdam fuerint. Grxci SpwrcTetg, noftri drupas vocant.Plures 
tamen albx.lllx enim plus olei cum torquentur, emittunt. Nam ex anni 
definitione, vel fyderum vlla fignificatione, oleitas propter regionum &: 
locorum variam naturam, certa prxfcribi non valet. Multi certam, certis 
quibufdam generibus difterminant. Plinius initium Autumni paufix 
diffiniuit opere,non natura, cui plurimum carnis.Mox fequitur orchites, 
quibus olei multum. Poft radius: has enim ocyfhme occupat -Tftas: 
quia funt tenerrimx, &c amurca cogit decidere. Contra fergia,quam Sa¬ 
bini regiam vocant,non ante Fauonij flatum, nigrefeens, hoc eft ad lex- 
tum Idus Februarias. Tunc enim eas maturefeere arbitrantur. Ex his 
oleum probatiflnnum. 
De colle fleione oliuammquala leguli ejje debeant. 
c A p. vi. 
Ondecens eft,vt poft defignatum maturitatis tem¬ 
pus,fequatur collebtio: in qua certe prxeipua verfitur vti- 
litas, maiorq;, quam in exterorum frubtuum lectione,ars 
defideratur,propter olei vel acceflionem,vel deceflionem, 
qux ex tempeftiua, vel prxpoftera ftribtione fit: vt oliux 
decerptio longe difficilior fit,quam olei confebtio. Quare oportet legu¬ 
los in hac re, propter olearum maximum, h quod aliud in quacunque 
arbore defideratur, prouentum, prudentiores fore, vt etiam hanc rem 
diligentius,ac longius, rei rufticx autores tractarint. yEquumq; prxterea 
erit,vt de ipfis legulis antea dicamus, quos puros efle oportet, vt Floren¬ 
tinus ait, cum & lpfa olea pura fit. Et uirare debent quod a fola propria 
vxore veniant, &c non ab alieno cubili. Hac enim ratione, & in fequenti 
anno vberius frubtum exhibebunt. Sane in Auzarbo Cilicix, pueri cafti 
coluntivt propterea apud eos fortiffima & optima femper fit. In legenda 
vero oliua optimus prxeeptor M.Varro fuit, fi quis alius e rei rufticx 
zz prxcep 
ni 
Hil 
04 
4)1 
Iu 
«=•»! 
wihl 
