HORTORVM 
ac cifternas abfcondit. Alij fingula fingulis fidtilibus affignare operofius 
contenti funt, vel etiam plura operculo picato, iterum alio includunt 
dolio, & loco opaco cuflodiunt. Vel fidilia in fcrobe inuerfa terra 
obruunt. Alij in nouas patinas fic ordinant, vt altera alteram non con- 
tingat,&: gypfo ficco obruunt,& in fcrobe/ubiecta arena duum pedum 
altitudine,effofTa,aut in floccis,capfisq;,quas luto paleato illinunt. Quum 
autem fcrobibus demergunt,hoc vnum in vniuerfum erit,vt vno, pluri- 
busve fcrobibus, pauciora vafa inter.fe difponere fit. Nam in exemptio¬ 
ne eorum, dum aliud tollis, fi reliqua commoneris, celeriter vitiantur. 
Apuleius vero conferuari mala hoc experimento didicit. Vas enim non 
picatum, & in fundo perforatum , malis manu decerptis, incolumibus 
non inueteratis, explebat, & illud myacantha, aut alio obturabat, ac in 
quancunque arborem fufpendebat. Hac etenim ratione,per totam hye- 
mem qualia inieda fuerant,conferuabat.Mala omnia,citria quoq-, non¬ 
nulli folijs integunt: qux multi ficulnea malunt. Deinde annllofum lu¬ 
tum, aut cretam figularem cum pilis fubigunt, quidam cum amurca vel 
vino : & ea mala linunt. Qux cum fole aificcata fuerint,/I iterum rimam 
creta fecerit,denuo linunt,poftmodum in tabulato reponunt. Hoc enim 
fine folio conficiunt. Alij cum expoftulauent vfus, ftado luti tegmine 
qualia fuerint indita,inuemuntur. Ex his aute' cotonea meile incoquunt’ 
atq; ea intercludunt, omni fpiramento adempto. Pyra vero Palladius in 
vaie picato, operculo diligenter operto, difponi, & fllud in arda fcrobe, 
iuxta profluentem obrui. Qux vero carne cuteq; duriora funt, prius in 
aceruo iaci,qux poftquam mollelcere ccepi(Tent,in vafe fidtilibene pica¬ 
to componi, operculoq; dein bene gypfato in breui fcrobe, qux in eo 
loco effiet,demergi,qui quotidie fole lullretur. 
T>e conferuandis minutulis fructibus, vt nucibus. 
C A V . XI . 
E sr ila legi nedum mitia debent. In arbore diu du¬ 
rant , & ibi longe poli hyemern legi poliunt. Tunc enim 
efus iucundifiimi lunt.In vrceolis etiam picatis,aut in or¬ 
dinem fufpenfisjCuftodiuntur.Sorba alij in vafis fiftilibus, 
picatis. p-VDflto nnercnln.inuprfic in Cr 'mkikim J..A_ 
enim 
dum in loco aprico luperinaucta terra defodiunt. Cerafia ante Soli 
tum coIle<5ta,in vas,fubllrata fatureia conijciuntur: dein alternis vicibus 
& cerafia, 8c fatureia. Nonnihil acidi mellis aliquantum dulcefcentis in¬ 
funditur. Seruantur itidem arundinum interieris'folijs, alternarim in 
eum modum, & in cado difpofitis. Tuberes etiam, in vrceolis picatis ac 
oblitis conferuant: & etiam Zizipha. Si vero recenter tecla poma , vini 
veteris guttis perfundas,efficitur,ne ea rugarum contradlione deformen- 
tur.Optime etiam adferuantur,fi acu & filo,vt orbes deprecatorij infiuan- 
tur. Myrti enim baccx,in vala non picata comedtx,& coopertx,ad mul¬ 
tum tempus habebuntur. Amygdala: fine hominis cura faciliter feruan- 
tur^uas ii in paleis repolueiis ; facile decorticabuntur^ coriuni dimit¬ 
tent. 
